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文章目錄：

1、日本泡面哪個牌子好吃

2、泡面不能和什么一起吃

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1、日本泡面哪個牌子好吃

日本人對于泡面的喜愛程度一點都不輸給我們中國人，看著超市琳瑯滿目各種各樣牌子的泡面，有著選擇困難癥的吃貨們估計就懵逼了。日本的日清泡面應(yīng)該算是在中國最為知名的吧。不過本期飲食文化，小編推薦日本的老牌面食五木食品，絕不會讓你們失望的。

1、熊本黑麻油豚骨拉面

本產(chǎn)品是日本國內(nèi)超有名的熊本縣豚骨風味！濃烈程度棒棒噠！配合用豬油和植物油一起爆炒蒜粒制成的蒜頭油，一聞到香味的你，馬上胃口大開！

2、鹿兒島豚骨拉面

鹿兒島的黑豬是日本最有名的食用豬，用濃厚的黑豬骨湯做的拉面味道卻很清淡，不油膩，最普遍的是放了很多卷心菜和豆芽的拉面，可以說是全日本有名。

3、博多醬油拉面

日本博多節(jié)日的風俗食物：豬骨筒雞骨濃湯！美味又富含鈣質(zhì)，配合當?shù)匦迈r蔬菜洋蔥等，乳白色的湯底濃香又不失大自然清新。加上精選醬油，口感濃郁！

4、久留米特色拉面

來自日本九州島久留米縣的特色拉面，特取久留米獨特的超濃厚豬骨與豬油湯底，洋蔥和生姜搭配久留米醬油，肥而不膩，倍感芳香！

5、佐賀牛鹽拉面

細火慢烤牛骨，加上新鮮野菜、大蔥、湯底牛氣沖天，再加入牛脂油和芝麻油，湯香層層香濃，香甘佐賀名產(chǎn)照燒海苔，芳香撲鼻！

2、泡面不能和什么一起吃

泡面是我們?nèi)粘Ｉ钪惺殖Ｒ姷囊环N食品，來源于日本。不過如今人們越來越關(guān)注自身的健康問題，各地泡面的銷量已經(jīng)大不如以前了。那么本期的飲食禁忌，講講泡面不能和什么一起吃？

泡面不能和什么一起吃

1、高鹽食物，如榨菜、小咸菜、火腿腸、鹵蛋、咸蛋等

這是因為泡面本身就是高鹽食物，通常100克泡面會含鈉約2300mg鈉（相當于近6克鹽），成人每天攝入鹽不超過6克。因此，單單只吃一包泡面幾乎就把一天的食鹽量吃夠了，如果再加上上述那些高鹽食品，含鹽量就大大地超標了。我們都知道，長期鹽超標食物是高血壓的主要誘因。因此，泡面不要與高鹽食物一起吃。

2、高油食物，如：油煎蛋、紅燒五花肉等高油類食物

這是因為泡面本身就是高能量食物，如，統(tǒng)一炸醬面，100克的泡面就會有450大卡的熱量，而正常的輕體力勞動者，女性每天推薦的能量攝入量是1800千卡，男性2250千卡，也就是說，一包小小的泡面占了全天能量攝入?yún)⒖紨z入量的25%（女）和20%（男），若是再加上些油炸、油煎、脂肪多的食物，很容易讓能量超標。因此，長期食物泡面是肥胖的主要誘因。所以，泡面不能同高油食物一起食物。

最佳食物泡面的方式：

1、丟棄高油、高鹽的調(diào)料包，或只食物一部分，如兩包泡面配一套調(diào)料包。從而減少油、鹽的攝入；

2、食用泡面一定要搭配蔬菜，尤其是深色蔬菜。以增加維生素和礦物質(zhì)的攝入，增加膳食纖維的攝入，以便同泡面食物營養(yǎng)補充。

3、食用泡面一定要配雞蛋（最佳是水煮蛋，其次是將雞蛋同泡面一起臥）或搭配魚蝦瘦肉。如提前備些煮蛋，或自制醬牛肉、白灼蝦等。

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