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編者按從深海到高山從沙漠到雨林地球的每一處都有植物的印記歲月流變氣候變遷地質(zhì)運(yùn)動(dòng)生境更迭植物歷久彌新在不斷演化中保持著多樣化的世界中科院之聲與中國(guó)科學(xué)院武漢植物園聯(lián)合開設(shè)花花萬物在這里我們關(guān)注植物的生存競(jìng)爭(zhēng)繁衍死亡展示自然界的奇特多姿解讀生物的萬千氣象探索神奇的生命秘境致敬這無聲無息又蓬勃多姿的世界

一年一度的七夕節(jié)又到了因?yàn)榕＠煽椗膼矍樯裨捁适缕呦?jié)成為我國(guó)最富有浪漫色彩的傳統(tǒng)民俗節(jié)日之一古代七夕民俗紀(jì)念活動(dòng)的主體以女性為主七夕當(dāng)天女性們向織女星乞求智巧因此七夕也被稱作女兒節(jié)或乞巧節(jié)

七夕的活動(dòng)多種多樣且極富情趣浪漫的民俗活動(dòng)總少不了各種植物的烘托七夕傳統(tǒng)民俗里有哪些必不可少的重要植物呢

根據(jù)植物在七夕節(jié)民俗中擔(dān)任的不同角色可以分為以下幾類

葡萄浪漫擔(dān)當(dāng)

葡萄是大家都很熟悉的水果它是葡萄科落葉藤本植物春天萌芽后抽出花穗開綠白色小花整串花兒通常呈圓錐形漿果多為圓形和橢圓形富汁液熟時(shí)紫黑色或紅而帶青色或青綠色或粉紅色或黃白色外被蠟粉色澤隨品種而異花期45月果期89月

七夕之夜許多女子會(huì)在茂盛的葡萄架下偷聽牛郎織女說情話傳說能聽到牛郎織女說話的女子未來將收獲美好的愛情在我國(guó)的鄖西等地至今仍保留著這樣的習(xí)俗

現(xiàn)在看來或許很平常的葡萄架卻是古人七夕美好夜晚的浪漫擔(dān)當(dāng)不過七夕為啥就與葡萄架結(jié)下了這種緣分呢葡萄與七夕這二者之間看似巧合卻有著奇妙的緣分

葡萄架與七夕

圖片來自網(wǎng)絡(luò)

七夕節(jié)的產(chǎn)生是源于古時(shí)人民的星辰崇拜兩漢之前七夕的時(shí)間尚未確定兩漢時(shí)期七夕確定為七月七日之后七夕更加盛行最終趨向成熟成為了重要的傳統(tǒng)節(jié)日而漢代我國(guó)已經(jīng)開始了葡萄栽培為啥強(qiáng)調(diào)葡萄栽培呢因?yàn)橐吧钠咸褯]有葡萄架如果要在葡萄架下夜聽天河那意味著葡萄是人工栽培的我國(guó)本土雖然有野生葡萄但栽培葡萄是成功引進(jìn)的外來作物約在夏商時(shí)代經(jīng)中亞傳入新疆葡萄栽培有文字記載的最早時(shí)間是見于司馬相如的上林賦即西漢武帝建元四年前137年以前也就是說在七夕的起始時(shí)期漢代我國(guó)就已經(jīng)開始葡萄栽培了七夕和葡萄也就有了相遇的歷史條件

同時(shí)葡萄也具有美好的文化內(nèi)涵唐朝劉禹錫描寫葡萄種此如種玉明朝詩人夏言描寫葡萄滿架明珠一林蒼玉六月涵冰雪在古人眼中葡萄代表著晶瑩剔透和純潔美好這與人們向往的愛情也非常契合而且葡萄的結(jié)果期在八至九月七夕節(jié)正好是葡萄枝繁葉茂碩果累累的時(shí)期這個(gè)時(shí)候在葡萄架下既可以乘涼又可以一邊聞果香品佳果一邊偷聽牛郎織女說情話好不愜意

現(xiàn)代葡萄架

圖片來自網(wǎng)絡(luò)

在今天的七夕夜晚有條件的去葡萄架下聆聽牛郎織女的說話聲仍然很浪漫還可以順便許下心愿夫妻和和睦睦情侶甜蜜恩愛至于單身人士也能有望成功脫單

木槿清洗擔(dān)當(dāng)

木槿原產(chǎn)我國(guó)是錦葵科的落葉灌木木槿花絢麗繽紛擁有多種顏色白色粉紅紫色等因此木槿也叫白飯花大紅花等而木槿的花型似喇叭所以也叫喇叭花木槿也是我國(guó)最早被人們認(rèn)識(shí)的傳統(tǒng)花木之一早在詩經(jīng)中就以木槿花來比喻女子的美貌有女同車顏如舜華有女同車顏如舜英詩中的舜就是指木槿木槿株型優(yōu)美花色絢麗從古至今都是人們所喜愛的植物

木槿花

圖片來自網(wǎng)絡(luò)

木槿在七夕節(jié)中也扮演著重要角色每逢七夕在湖南江浙一帶都有婦女洗發(fā)的習(xí)俗明嘉靖鎮(zhèn)?？h志中記載七夕婦女用槿葉汁溫水湯梳櫛庭院陳瓜果乞巧晚清戈鯤化描寫七夕的詩中也寫道活水新煎槿樹葉家家料理洗頭盆這項(xiàng)習(xí)俗大約是因?yàn)樵诠湃诵闹衅呦@天取泉水河水就如同取銀河水一樣具有潔凈的神圣力量而洗發(fā)用的槿樹葉指的就是木槿的葉子

木槿葉

圖片來自網(wǎng)絡(luò)

木槿葉其實(shí)是古人洗頭時(shí)重要的清潔物品人們摘取新鮮的木槿葉放入水中用手揉搓起泡沫后就可以洗頭在重要聚會(huì)場(chǎng)合比如七夕古代女子就會(huì)用槿葉洗頭然后帶著清新的木槿香味去開展活動(dòng)也寓意著可以洗掉一年的晦氣

那么木槿葉子為啥能洗頭將一小撮木槿葉放在手中揉搓就可以搓出如同肥皂液般又粘又滑的木槿汁液相當(dāng)神奇現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)木槿葉子提取液中含有具有天然表面活性成分的物質(zhì)可作為天然去污劑并且可以減少洗發(fā)用品對(duì)人體皮膚的刺激性同時(shí)木槿的提取液中含有豐富的對(duì)人體有益的物質(zhì)如多種氨基酸維生素糖類還含有多量的鞣質(zhì)和粘液質(zhì)對(duì)頭發(fā)有營(yíng)養(yǎng)調(diào)理和保濕的作用所以木槿葉子洗過的頭發(fā)光潔順滑

木槿葉揉出的泡沫

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可見木槿是非常好的天然洗發(fā)劑成為七夕節(jié)的洗發(fā)擔(dān)當(dāng)也是妥妥的憑實(shí)力說話

鳳仙花美麗擔(dān)當(dāng)

鳳仙花是鳳仙花科的一年生草本植物又叫指甲花女兒花花姿如百鳥之王鳳凰展翅高飛般立于綠葉叢中故又名金鳳花我國(guó)傳統(tǒng)的鳳仙花比較講究有單瓣重瓣薔薇型石竹型茶花型等清代鳳仙譜中記載了180多個(gè)品種鳳仙花不僅株形秀麗花型多樣花色也很豐富有紅粉白等多種顏色但是生性強(qiáng)健不需要過多的照料就可以洋洋灑灑的開花結(jié)果因此很受人們喜愛在我國(guó)各地有著廣泛的栽培

鳳仙花圖片來源中國(guó)植物志

七夕節(jié)我國(guó)西南一帶有用鳳仙花染指甲的習(xí)俗四川綿陽地區(qū)鹽亭縣志記載七月七日為乞巧節(jié)童稚以鳳仙花染指甲民間傳聞在七夕染紅指甲干活時(shí)就會(huì)更利落做女紅時(shí)也可以讓雙手更美觀靚麗這也滿足了女性們追求美麗的心愿古人的使用方法是采鮮花混入白礬搗爛用蒜擦凈指甲敷花泥一晚正如元代陸琇卿在醉花陰中描述的曲闌鳳子花開后搗入金盆瘦銀甲暫教除染上春纖一夜深紅透

鳳仙花可以染色是因?yàn)樗兄讣谆?羥基14萘醌這種物質(zhì)是橙紅色能與指甲頭發(fā)中的蛋白質(zhì)結(jié)合因此染上的顏色可以數(shù)月不褪值得注意的是指甲花醌有小毒在選擇更多的今天建議大家可以選擇鳳仙花之外更為安全的染甲劑

古人用鳳仙花染指甲

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南瓜祈福擔(dān)當(dāng)

南瓜是葫蘆科的一年生蔓生草本原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶明代傳入我國(guó)現(xiàn)在在我國(guó)及世界各地廣泛種植它的葉片寬卵形或卵圓形上面密被黃白色的剛毛或茸毛它的花朵是明亮的黃色它的果實(shí)比較有意思因品種不同而具有多種多樣的形狀比如長(zhǎng)形圓球形圓柱形扁圓形梨形等南瓜是為人們熟知的親切食材它產(chǎn)量大易成活營(yíng)養(yǎng)豐富荒年可以代替糧食所以又叫飯瓜米瓜

各種各樣的南瓜果實(shí)圖片來源中國(guó)植物志

我們熟悉的南瓜在七夕的乞巧祈子中都有著重要角色七夕期間的乞巧風(fēng)俗早在漢代就已形成千百年來一直是民間喜聞樂見寓教于樂的有趣活動(dòng)荊楚歲時(shí)記也有七月七日為牽?？椗蹠?huì)之夜是夕人家婦女結(jié)彩縷穿七孔針或以金銀鍮石為針陳瓜果于庭中以乞巧除了乞巧婦女也會(huì)在七夕乞子周處風(fēng)土記記載七月俗重是日見天漢中有奕奕正白氣或光耀五色以此為征應(yīng)見者便拜而愿乞富乞壽無子乞子

古代女子在庭院中設(shè)香燭瓜果乞巧圖

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在乞巧或祈子的活動(dòng)中人們都會(huì)使用瓜果祭拜織女瓜果在民俗文化中也是生殖崇拜的表現(xiàn)七夕乞巧或乞子中的瓜果都寄托著女性多子多福的愿望詩經(jīng)大雅綿曰綿綿瓜瓞民之初生自土沮漆其中綿綿瓜瓞意為連綿不斷的瓜比喻周代子孫的眾多象征著子孫興旺因南瓜中南與男諧音也蘊(yùn)含著古代婦女生育男孩的愿望因此在瓜果祈子的習(xí)俗中使用南瓜祈子更加普遍

蓮樂趣擔(dān)當(dāng)

蓮即我們熟悉的荷花又叫芙蓉芙蕖是蓮科的多年生水生草本植物荷花作為中國(guó)十大名花之一一直被視為高潔優(yōu)雅的象征自古都是文人墨客筆下歌詠繪畫的題材它花大色艷凌波翠蓋清香遠(yuǎn)溢具有非常高的觀賞價(jià)值是炎炎夏日里不可或缺的亮麗風(fēng)景在我國(guó)各地均有廣泛的栽培

蓮圖片來源中國(guó)植物志

七夕正是蓮?fù)⑸L(zhǎng)盡情綻放的時(shí)節(jié)在七夕的民俗活動(dòng)中自然少不了蓮的參與七夕發(fā)展至宋代娛樂性逐漸增強(qiáng)不僅是女性高興的日子也是兒童歡度的節(jié)日據(jù)周密記載七夕節(jié)小兒女多衣荷葉半臂手持荷葉效顰摩侯羅摩侯羅是七夕的吉祥物原來是佛教中的一位小童佛宋代人便以此制成一種幼童形象的土偶泥人蠟像或進(jìn)貢皇帝用的金偶用于祭祀牛郎星和織女星七夕時(shí)小孩兒們會(huì)手執(zhí)蓮葉身披蓮衣裝扮成摩侯羅的樣子蓮葉的裝扮也為七夕增加了更多的樂趣

古人購買摩侯羅吉祥物

圖片來自網(wǎng)絡(luò)

以上僅列舉了七夕的部分代表植物在七夕的民俗活動(dòng)中其實(shí)還有更多的植物參與其中植物可以說是我國(guó)傳統(tǒng)民俗活動(dòng)中不可或缺的調(diào)味劑和增色劑植物的各項(xiàng)擔(dān)當(dāng)也讓我們的傳統(tǒng)節(jié)日更加的熠熠生輝

參考文獻(xiàn)

1陳紅巖鳳仙花喊話海娜花咱倆有小毒不適合染頭發(fā)染指甲2021張麗七夕節(jié)日習(xí)俗的人類學(xué)解析J宜春學(xué)院學(xué)報(bào)201753034

3程民生七夕節(jié)在宋代汴京的裂變與鼎盛J中州學(xué)刊20163114119

4陳習(xí)剛中國(guó)葡萄文化史緒論J農(nóng)業(yè)考古20143312319

5徐敬武王新梅七夕節(jié)民俗攬勝中華民俗201384851

6陳習(xí)剛從文物遺傳中追尋中國(guó)葡萄文化J收藏家2012105762

7肖勁木槿葉中氨基酸的提取純化測(cè)定和應(yīng)用D中南大學(xué)2007

8中國(guó)植物志

來源中國(guó)科學(xué)院武漢植物園