秋葵吃之前需要焯水嗎(秋葵吃的時候要焯一下嗎)
2023-08-28
更新時間:2023-08-28 02:51:29作者:未知
1、建議炒熟。由于生紅豆、薏米的質(zhì)地較為堅硬,要是用作泡茶飲用的話,并不能將紅豆、薏米的有效成分析出,達到不到其要功效。
2、而經(jīng)過炒制后,可以將紅豆、薏米加熟,其纖維、細(xì)胞組織破壞,再用來泡茶,可以將其營養(yǎng)物質(zhì)充分泡出,達到紅豆薏米茶的飲用效果。
3、因此紅豆薏米茶提前炒熟,可以使其效果最大化,并且直接沖泡更為方便,但要是用來燉煮食用的話,則可以不用提前炒熟。