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兒童大腦發(fā)育吃哪些食物最好(小孩大腦發(fā)育需要什么營養(yǎng))

更新時(shí)間:2023-11-06 20:31:37作者:佚名

兒童大腦發(fā)育吃哪些食物最好(小孩大腦發(fā)育需要什么營養(yǎng))

1、菠菜。菠菜有助于促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育。菠菜含有抗氧化劑,有助于減少自由基造成的損害,一般認(rèn)為自由基會(huì)破壞腦細(xì)胞并導(dǎo)致精神衰退。菠菜還含有葉酸,有助于全面的大腦發(fā)育。讓挑食的孩子吃菠菜可能是一件不簡(jiǎn)單的事情,訣竅在于將菠菜與孩子喜歡吃的菜肴結(jié)合起來。

2、蘋果。蘋果可以幫助生產(chǎn)一種叫做乙酰膽堿的化學(xué)物質(zhì),它有助于大腦神經(jīng)之間的信息傳遞。蘋果也含有抗氧化劑,有助于逆轉(zhuǎn)自由基對(duì)大腦造成的任何傷害。關(guān)于蘋果不需要花哨的介紹,只要確保徹底清潔蘋果或去掉蘋果皮,因?yàn)橐恍┥a(chǎn)商會(huì)在皮膚上加蠟,以延長(zhǎng)其保質(zhì)期。

3、姜黃。有利于大腦發(fā)育的食物之一是姜黃。姜黃的主要成分是姜黃素,它具有抗炎和抗氧化作用,可減少大腦長(zhǎng)期以來可能造成的任何損害。姜黃的另一個(gè)好處是能夠阻止大腦中β-淀粉樣蛋白斑塊的生長(zhǎng)。一項(xiàng)研究表明,在大腦中積聚這種危險(xiǎn)因素會(huì)降低記憶力。確保在食物中添加一些胡椒,因?yàn)樗梢詭椭行战S素。

4、漿果。就像菠菜一樣,漿果中也含有抗氧化劑,有助于阻止甚至逆轉(zhuǎn)自由基對(duì)大腦的有害影響。漿果中發(fā)現(xiàn)的另一種腦增強(qiáng)成分是類黃酮,它們通往海馬體,并且有助于提高學(xué)習(xí)能力??梢允秤玫臐{果包括黑莓,藍(lán)莓和草莓等。

5、核桃。核桃看起來就是大腦的形狀。核桃中含有的Omega 3脂肪酸有助于改善記憶,減少大腦中的炎癥。核桃還可以去除大腦中多余的蛋白質(zhì)沉積物,這有助于改善記憶力。

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