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1、蛋黃泥

食材：雞蛋1個(gè)。

做法：將雞蛋煮熟之后，用勺子將其碾成泥，然后加入適量的開(kāi)水或者是配方奶，均勻調(diào)成糊狀即可。最開(kāi)始可以從1/8個(gè)蛋黃開(kāi)始，然后根據(jù)寶寶的接受程度逐漸添加至1/4、1/3個(gè)。

營(yíng)養(yǎng)提示：蛋黃中的鐵含量高，同時(shí)維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收和利用。

2、鮮肝薯糊

食材：土豆20克、大米30克、雞肝5克。

做法：將雞肝用流動(dòng)的水沖洗干凈，放入小煮鍋中煮熟;撈出(煮雞肝的水留用)，取1/3左右搗成泥狀;土豆清洗干凈，放入小煮鍋中煮至熟軟，撈起，壓成薯茸;大米淘洗干凈后，加入煮雞肝的水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，熬至米粒成糊狀;加入雞肝泥和土豆茸，攪拌均勻關(guān)火，待溫?zé)岷笪菇o寶寶吃。

營(yíng)養(yǎng)提示：雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、維生素B族，能保護(hù)寶寶視力。