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過(guò)敏體質(zhì)的人不宜吃茴香，因?yàn)樗鼤?huì)引起一定的過(guò)敏反應(yīng)。由于多食用茴香會(huì)對(duì)眼睛造成傷害，所以不宜在短時(shí)間大量使用。每天的攝入量限制為10克。對(duì)于有肺熱、胃熱癥狀的患者不推薦使用茴香，因?yàn)槭秤密钕愫?，脾胃不適會(huì)加重，胃肺不適加重，影響治療效果。

茴香的價(jià)值

茴香在日常生活中經(jīng)常被用作配菜。它有強(qiáng)烈的香味，可以增強(qiáng)菜肴的味道。不要小看茴香，雖然它是一個(gè)輔助作用，但是茴香的作用和功效是非常強(qiáng)大的，當(dāng)配菜的時(shí)候可以開(kāi)胃，經(jīng)常吃還可以鎮(zhèn)痛潰瘍，在抗菌抗病毒方面也有很好的效果。

種植茴香的方法

種植可在春秋兩季進(jìn)行，時(shí)間可選擇在3-4月和7-9月之間，溫度在15-23℃左右，可隨時(shí)進(jìn)行。在播種前購(gòu)買(mǎi)質(zhì)量好的種子，而不是舊的。用清水浸泡一天，把黏液洗干凈，放在紗布袋里。每天用水沖洗和發(fā)芽，然后撒在土壤上，覆蓋1厘米的土壤。