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紫甘藍(lán)可能不屬于大多數(shù)人家里的蔬菜，但現(xiàn)在很多想減肥或懂得養(yǎng)生的年輕人經(jīng)常吃紫甘藍(lán)，這在蔬菜沙拉中比較常見(jiàn)。那么紫色卷心菜是怎么種植的呢？接下來(lái)我們將學(xué)習(xí)秋季紫甘藍(lán)的栽培要點(diǎn)。

播種期

紫甘藍(lán)秋季宜在高旱地栽培。播種期在6月中旬、6月下旬或7月上旬。紫甘藍(lán)的生長(zhǎng)期在8、9月份，氣溫將逐漸下降。因此，必須嚴(yán)格控制播種期。

播種

紫甘藍(lán)的育苗時(shí)間一般在5月底至6月初。播種育苗期為高溫多雨季節(jié)。必須采取防雨措施以保證通風(fēng)。育苗時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一般在移栽前30-40天。為防止苗期病害，可噴50%多菌靈1000倍液，每7天噴一次，連續(xù)噴兩次。

移栽

當(dāng)幼苗長(zhǎng)出6-7片真葉時(shí)，開始移栽。選擇排灌方便的田，形成60厘米的壟，結(jié)合整地，每畝施用3-5噸有機(jī)肥和30-40公斤磷酸二銨。種植前開溝澆水，每畝2000~2200株。

現(xiàn)場(chǎng)管理

紫甘藍(lán)慢苗后，先澆慢苗水一次，然后開始中耕，及時(shí)除草，封壟前澆2-3次。紫甘藍(lán)的主要病害是霜霉病和菜粉蝶。用64%蘇消毒凡可濕性粉劑500倍、72.2%炔丙醇600～800倍、加霜·錳鋅可濕性粉劑800倍防治霜霉病。3%苦參堿殺蟲劑500~1000倍或生物農(nóng)藥蘇云金桿菌200~300倍。

水資源管理

在10～15d內(nèi)，根據(jù)澆水情況，達(dá)到蓮座期葉片健壯、根系發(fā)達(dá)的目的。苗木出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，葉色小而厚，這時(shí)缺水，及時(shí)澆灌。如果地面太濕，葉子又大又輕，就不需要澆水了。

肥料管理

從栽植到蓮座期后期需要30-40天。心葉開始合攏時(shí)，說(shuō)明已進(jìn)入抽穗期，應(yīng)進(jìn)行追肥。每畝追施尿素20-30公斤，追施后立即澆水。

收割

秋季紫甘藍(lán)的收獲時(shí)間在10月上旬和中旬，葉球包體很緊的時(shí)候才能收獲。

以上是紫甘藍(lán)秋季開放栽培要點(diǎn)，想種植的朋友可以先來(lái)簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)下種植要點(diǎn)，然后再考慮實(shí)際情況！