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早春大棚以野生茄子為砧木進(jìn)行嫁接栽培，栽植后采取配套的多層覆蓋防寒保溫措施，既提高了茄子的采收期，又克服了茄子黃萎病的危害，生長勢旺盛，抗病增產(chǎn)效果非常明顯。

品種選擇

1.選擇野生茄子2號(即野生綠2號、綠茄)作砧木，嫁接親和力高，根系發(fā)達(dá)，生長率高，抗病性98%以上，早期生長快，產(chǎn)量好。

2.接穗選用早熟性強(qiáng)的天津快圓、茄雜一號、茄雜二號、河北圓雜交等，爭取前期產(chǎn)量和產(chǎn)值。

嫁接育苗

1.野生茄子2號667平方米和接穗667平方米的種子體積分別為5克~6克和667平方米，野生茄子2號的種子體積為5克~6克，接穗為667平方米，在55℃~60℃的熱水中燙30分鐘，然后用清水浸泡8小時(shí)至10小時(shí)，用紗布包好，放在30℃的環(huán)境中發(fā)芽4~5天，接穗比砧晚10天。

2.砧木和接穗均在營養(yǎng)盤中播種，接穗播種時(shí)間比砧木晚10天，覆蓋一層塑料膜，晝夜溫度保持在25℃~30℃。

3.出苗后白天溫度為25℃~30℃，夜間溫度為12℃~16℃，夜間溫度不足時(shí)，可保留小拱棚保溫，苗期噴一次多菌靈防治猝倒病。

4.將砧木從1片葉劃分為2片葉和1顆心時(shí)，將營養(yǎng)盤中的砧木種在10×10 cm的營養(yǎng)盆中，接穗不需要分作幼苗，嫁接時(shí)直接從營養(yǎng)盤上挖出。

5．適時(shí)嫁接2月下旬，當(dāng)砧木長有4片～5片真葉，株高10厘米，莖粗0．3厘米～0．4厘米，接穗有3片～4片真葉時(shí)即可進(jìn)行嫁接。嫁接主要采用*接法，成活率一般在96％以上。

6.嫁接后的管理應(yīng)在嫁接后第3天、中午遮光、白天溫度25℃~26℃、夜間溫度16℃~20℃，中午每天1~2次，保持空氣濕度95%，促進(jìn)創(chuàng)面愈合。3天后，可逐漸接受散射光，縮短遮光時(shí)間，適當(dāng)降低濕度。嫁接后第15天，接穗被切斷，進(jìn)入正常管理，白天25℃~30℃，夜間15℃~16℃。在種植前進(jìn)行低溫運(yùn)動。

多層覆蓋保溫

種植后，室外溫度較低，應(yīng)采取保暖防寒措施。一個(gè)小拱棚建在棚子里，晚上蓋上兩層，早晨太陽出來后就打開了。在棚子周圍有一個(gè)單一的蓋子，在棚子的北面可以使用一個(gè)光滑的蓋子。為了防止風(fēng)的破壞，有必要用繩子固定它。白天，只有東面、南面和西邊的草簾會被拆除，東邊、南面和西邊的草簾會在夜間關(guān)閉。在這些配套保溫措施下，茄子可以正常生長。到了四月一、中旬，外面的溫度逐漸升高，棚子周圍的草簾和棚里的兩片薄膜都被一個(gè)接一個(gè)地移走了。

溫度管理

在慢速苗期保持高溫，白天維持30℃~35℃，促進(jìn)早根，早慢苗。種植7~8d后，白天溫度保持在25℃~30℃，下午風(fēng)口關(guān)閉，以提高夜間溫和地溫。種植后，土壤環(huán)境得到改善，土壤環(huán)境干濕，根系加深。結(jié)合第三次，犁開小山脊，將塑料薄膜覆蓋在兩脊之間，交叉拔出幼苗后，將塑料膜固定并壓實(shí)。在開花結(jié)實(shí)期，白天的風(fēng)量應(yīng)逐漸增大，控制在25℃~32℃，夜間保持在15℃~20℃。

植物整理

為搶前期產(chǎn)量，采用雙干整枝法，留7個(gè)茄子，即1個(gè)門茄，2個(gè)對茄，4個(gè)四面斗。四面斗現(xiàn)花蕾后留2片葉掐尖，加快果實(shí)膨大速度。后期要經(jīng)常摘除老葉、黃葉，增加通風(fēng)透光，減少病害的發(fā)生。

蘸花養(yǎng)果

茄子的適宜開花溫度為25℃~30℃，高于35℃，開花時(shí)易落花于15℃~17℃以下，在開花期必須創(chuàng)造出合適的茄子溫度，另外，當(dāng)茄子花瓣早上初開時(shí)，用2.4d或抗滴素浸種或噴花，可提高茄子的結(jié)實(shí)率，促進(jìn)茄子的早熟。

收獲

在五月中旬和下旬，茄子將采摘。當(dāng)果實(shí)的臍部、果柄和萼片之間有白色部分時(shí)，它就標(biāo)志著果實(shí)停止生長，這是適宜的收獲期。早春在棚里的茄子可以在7月中旬和下旬采摘。