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黃瓜是一種淺根作物，對土壤溫度和水分有著嚴(yán)格的要求。生長的適宜溫度一般在20℃和28℃之間。

土地選擇、整地和施肥

1、土地選擇：黃瓜不宜與同一作物連作，應(yīng)選擇有機質(zhì)豐富、水肥肥力強的土壤。

2、整地施肥：為便于灌溉，深耕后開溝，溝寬80～90cm，溝高18～20cm。每畝施用全分解有機肥3000公斤，復(fù)合肥20-50公斤，過磷酸鈣25-50公斤。播種線開溝深施基肥。

播種

夏黃瓜可在5月至7月上旬播種，秋黃瓜可在7月上旬至8月上旬播種。種子用量約150克。夏天和秋天的溫度很高。黃瓜通常是直接播種的。播種前將種子浸泡2-3小時，再用75%百菌清1000次浸泡15分鐘消毒。種子洗凈后直接播種或發(fā)芽。

現(xiàn)場管理

1、邊面覆蓋：夏秋季氣溫炎熱時，可用稻草、綠草、水草覆蓋邊面3-5cm，可降低地溫3.5-6℃℃ 和水分蒸發(fā)，從而促進植物的生長發(fā)育。

2、綁藤：拉藤時要及時用竹條搭一個1.5米高的人字架。藤蔓長約1英尺，每3-4節(jié)就可以捆扎一次。

3、追肥、灌水：夏秋黃瓜生長快，果實多，需要早促肥、早促水，一促到底。在整個生育期，追施3～4次，每次施用5～10kg稀三元復(fù)合肥，磷酸二氫鉀、綠旺1號配合葉面噴施即可。

4、激素處理：當(dāng)黃瓜幼苗有二葉和三葉時，在葉片上噴一次100ppm的40%乙烯利，增加雌花數(shù)，達(dá)到多果、增產(chǎn)的目的。

5、病蟲害防治：用氯醇、灰霉病、新萬生、克麥嶺、克沙德防治黃瓜枯萎病、霜霉病、炭疽病、白粉病和角斑病。

6、收獲期：夏季播種至收獲期約45-60天。當(dāng)瓜長到一定長度，表面顏色變暗時，應(yīng)及時采收，以利于上部開花坐果。