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薄荷是我們生活中較為常見的一種食材，它多是作為一種裝飾品或是配菜出現(xiàn)。那么，薄荷葉怎么吃好呢？具體內(nèi)容如下：

薄荷葉的三種健康食用方法

做湯：薄荷不僅可以用來提神醒腦，還可以用來做湯。你喝過薄荷湯嗎？將薄荷葉清洗干凈后，將它們切成碎末，然后用煮沸的開水進行沖泡。然后稍稍放一點鹽和香油就可以了。這個湯非常適合夏季炎熱天氣食用，可以消暑哦！

做粥：薄荷除了可以煲湯外還可以用來做粥，將新鮮的薄荷葉放在清水中煎煮，煮開后將薄荷葉撈出來，然后將湯留下。準備提前泡好的粳米，放在鍋中煮制，等到快熟后，將薄荷湯放入其中一些，再加入一些冰糖，然后煮熟就可以食用了。

做綠豆糕：夏季天氣炎熱，相信很多人都會選擇自己制作綠豆糕或是綠豆水吧。在制作綠豆糕的時候，要先將綠豆煮熟，然后放入薄荷及其他食材一起捏成餡，然后放在鍋中燜熟就可以了，晾涼就可以食用了。加入薄荷的綠豆糕吃起來會有一股格外清新的口感哦！

小編點評：

薄荷在日常生活中，可以作為食材食用，但是切記最好不要作為主食食用。它有一定的藥用功效，而且性質(zhì)偏涼，所以食用的時候要注意適量，以免導(dǎo)致身體出現(xiàn)傷害。薄荷在日常生活中不僅可以用來泡水飲用，還可以用來做湯、做粥或是做綠豆糕，喜歡薄荷的人可以多多挖掘它的食用方法。