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2023-07-27
更新時間:2023-07-27 15:17:26作者:佚名
銀杏樹是我國特有的一種植物,那么銀杏樹的果實能吃嗎?有什么作用?下面我們就來了解一下。
銀杏可以食用。銀杏又稱白果,在九月左右成熟。它營養(yǎng)豐富,不僅富含淀粉、蛋白質、脂肪、糖等成分,而且富含維生素C、核黃素、胡蘿卜素鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,具有很高的食用價值。但銀杏果實具有一定毒性,不要生吃,否則會導致身體問題。
抗菌殺菌
銀杏葉已被證實具有一定的抗菌殺菌作用,對呼吸系統(tǒng)疾病有一定的療效。此外,銀杏泡水還能止癢,對各種真菌有一定的抑制作用。
止咳祛痰
銀杏甜、苦、澀。具有氣喘、氣喘咳嗽的作用??勺鳛榉尾】人?、體質弱老年人哮喘及各種哮喘痰痰的輔助食療。
清除自由基
結果表明,銀杏皮水溶性成分具有清除超氧化物自由基、防止老年人色素顆粒形成、分散已形成色素顆粒、減少色素顆粒數(shù)量的作用。