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莧菜口感鮮嫩，富含維生素，纖維含量豐富，且種植期長(zhǎng)，一種種植可長(zhǎng)期收獲，一般可在春季至秋季無(wú)霜期種植?，F(xiàn)在很多朋友都會(huì)在自家陽(yáng)臺(tái)上種菜，秋天快到了，種植莧菜是不錯(cuò)的選擇，下面小編就為大家介紹陽(yáng)臺(tái)莧菜的種植步驟和保養(yǎng)要點(diǎn)。

準(zhǔn)備種子和土壤容器

莧菜籽很容易買到。周邊的農(nóng)產(chǎn)品商店甚至花店都有賣莧菜籽的。至于容器，因?yàn)榍{菜的根長(zhǎng)得直，我們最好把它種得深一點(diǎn)，容易一點(diǎn)。

莧菜的生長(zhǎng)能力很強(qiáng)，所以如果家里有專門的種植土，可以用種植土，這樣生長(zhǎng)得更好。如果沒(méi)有土壤，可以用黃壤，莧菜可以正常生長(zhǎng)。

播種

因?yàn)榍{菜籽很小，一定要多注意操作，不要一下子撒太多。播種前，最好先濕潤(rùn)土壤，讓莧菜籽盡快吸水，盡快破殼。

一般來(lái)說(shuō)，莧菜種子在播種后7天可以看到發(fā)芽。在花蕾生長(zhǎng)之前，我們應(yīng)該把容器放在陰涼通風(fēng)的地方，以免陽(yáng)光照射。

注意間苗

當(dāng)莧菜長(zhǎng)到5厘米以上時(shí)，可以在莧菜過(guò)密的地方適當(dāng)拔除一些莧菜苗，以免當(dāng)時(shí)植物材料中的苗多過(guò)營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致后期莧菜生長(zhǎng)不良。

正常養(yǎng)護(hù)

現(xiàn)在我喜歡潮濕的環(huán)境。種植后，我們可以把莧菜放在陽(yáng)臺(tái)上，讓它整天曬太陽(yáng)。如果陽(yáng)臺(tái)通風(fēng)良好，可以每2-3天澆一次水，而不是一天澆一次水，因?yàn)榍{菜雖然喜歡潮濕的環(huán)境，但不喜歡太積水。

適當(dāng)施肥

莧菜是一種速生蔬菜，所以它長(zhǎng)得很快。要想讓莧菜長(zhǎng)得更好，建議適當(dāng)施肥，切記勤施肥，不要一下子放太多肥料，否則容易造成肥料的傷害。

以上是陽(yáng)臺(tái)莧菜種植的步驟和保養(yǎng)要點(diǎn)，莧菜種植管理簡(jiǎn)單，也不需要操心太多，在陽(yáng)臺(tái)種植后可以觀看，并且可以吃綠色營(yíng)養(yǎng)蔬菜，喜歡吃莧菜的朋友可以在陽(yáng)臺(tái)上嘗試種植。