五指毛桃的功效與作用及食用方法是什么呢
2023-07-22
更新時(shí)間:2023-07-22 00:10:31作者:未知
桃子這種水果我們應(yīng)該都吃過,相信大家也發(fā)現(xiàn)了,其實(shí)桃子的種類是有很多的,比如毛桃就是我們比較常見的一種;在中藥材里面,有一種叫做五指毛桃的藥材,之所以叫這個(gè)名字就是因?yàn)?,它的外形和我們吃的桃子比較的相似,這種藥材也是有很高的入藥價(jià)值的,那么五指毛桃的功效與作用及食用方法是什么呢?針對(duì)這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
五指毛桃的功效和作用
提高免疫力
補(bǔ)骨脂素為五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調(diào)節(jié)等作用。
五指毛桃能顯著提高環(huán)磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指數(shù),胸腺、脾臟重量指數(shù)及血清溶血素水平,提示五指毛桃對(duì)免疫功能具有調(diào)節(jié)作用,能提高機(jī)體的免疫功能。
健脾補(bǔ)肺
五指毛桃味甘能補(bǔ),有健脾補(bǔ)肺的功效,能夠健脾化濕、益氣固表,可以用來治療食欲不振、消化不良、食少無力等癥狀以及治療肺虛咳嗽、哮喘、咳痰等癥狀。
止咳
五指毛桃根煎劑、乙醇提取物、乙醇回流后殘?jiān)乃崛∥?,分別給小鼠灌服對(duì)氨水噴霧引起的咳嗽均有明顯的止咳作用。
舒經(jīng)活絡(luò)
五指毛桃能夠化濕行氣,舒經(jīng)通絡(luò),可以用來治療風(fēng)濕痹痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰腿疼痛、肋間神經(jīng)痛、跌打損傷、骨折等病癥。
五指毛桃的食用方法
五指毛桃煲雞湯
材料:五指毛桃根45--60克、光雞1只、瘦肉200克、生姜3片。
做法:
①將老母雞去除內(nèi)臟,內(nèi)外徹底清洗干凈后,切成大塊。瘦肉洗凈后,也切成大塊。
②鍋中倒入清水,大火加熱煮沸后,先放入瘦肉焯燙,撇去浮沫后繼續(xù)煮3分鐘后撈出。再將雞塊放入鍋中焯燙3分鐘后撈出,用清水沖凈表面的浮沫。
③把五指毛桃沖洗一下后,用清水浸泡10分鐘,再洗凈表面的雜質(zhì)。
④將焯燙好的雞塊和瘦肉放入鍋中,加入足量清水,大火煮沸后,撇去有可能再次產(chǎn)生的浮沫后,再放入蜜棗,枸杞和五指毛桃,蓋上蓋子,轉(zhuǎn)小火煲煮2小時(shí)。食用前加鹽調(diào)味即可。
功效:健脾胃、祛濕困、舒筋絡(luò)。
五指毛桃排骨湯
材料:五指毛桃200克、排骨兩條、姜兩片。
做法:五指毛桃洗干凈,放水里泡十五分鐘。排骨洗干凈過熱水。材料放瓦煲里,先用大火燒開,再用小火煲兩小時(shí),放鹽調(diào)味即可。
功效:益氣補(bǔ)虛、行氣解郁、壯筋活絡(luò)、健脾化濕、止咳化痰,對(duì)支氣管炎、氣虛、食欲不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產(chǎn)后少乳等病癥都有一定的作用。