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貧血的人吃什么菜好(貧血的人吃什么菜比較好)

更新時間:2023-03-07 22:01:41作者:未知

貧血的人吃什么菜好(貧血的人吃什么菜比較好)

日常我們不乏可以聽對自己身邊的女性朋友講,她有貧血了,頭很暈。那究竟貧血指的是么呢?在臨床上貧血是指血液中血紅蛋白的含量男性低于120 g/L,女性低于110g/L。而且女性因為特殊的生理期--經(jīng)期,所以比較容易出現(xiàn)貧血的癥狀如面色蒼白,身體乏力,活動后心慌氣緊等等。

貧血的人吃什么菜好

當(dāng)我們出現(xiàn)了貧血的癥狀后,從多人都會選擇去醫(yī)院進行治療,其實只要我們學(xué)會對自己的身體進行調(diào)理,完全沒有必要去醫(yī)院治療不可。貧血注要是因為攝入的鐵質(zhì)少于消耗的鐵質(zhì)引起的,所以日常的飲食我們可以通過多吃一些含鐵質(zhì)較高的補血食物。

1黑豆,中國古時向來認為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。

2,胡蘿卜,含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益。

3,面筋,這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補血必須先補鐵。

4,金針菜,金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。

5,龍眼肉, 龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

6,蘿卜干,蘿卜干本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。

以上就是今天介紹給大家的幾種補血的食物,如果有需要的朋友,不防可以試一下。

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