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2024-04-28
更新時(shí)間:2024-04-29 04:14:27作者:未知
枇杷果口味甘甜,營養(yǎng)價(jià)值高可以用來生吃或煮粥煮湯等,下面就讓小編來為大家介紹一下琵琶果的食用方法與營養(yǎng)價(jià)值吧,健康養(yǎng)生很重要哦。
枇杷果怎么吃
一、枇杷果
枇杷品種極多,可分為紅沙枇杷、白沙枇杷二類,前者壽命很長、樹勢強(qiáng)、產(chǎn)量高,但品質(zhì)不如后者,品種有圓種、雞蛋紅等;白沙枇杷生長、產(chǎn)量等都不如紅沙枇杷,但品質(zhì)優(yōu)良,品種有育種、圓種、雞蛋白等。
枇杷的種子可釀酒以及提煉酒精;果木材質(zhì)堅(jiān)韌,供制木梳、木捧等用材;葉和果實(shí)都可入*,有清熱、潤肺、止咳化痰的功效;枇杷花的功效也妙,又蒸制它的葉子取露,取名“枇杷葉露”,有清熱、解暑熱、等作用;又是極好的蜜源植物,在蜂蜜中,“枇杷蜜”葉含皂廿、維生素Bl、烏索酸、齊墩果酸、苦杏仁廿、鞣質(zhì)、維生素C等。
二、枇杷果怎么吃
1、洗凈
皮上臟就不說了,關(guān)鍵是還有一層絨毛,不洗凈的話容易吃到肚子里。
2、去頭和皮
枇杷的頭即帶把的那頭,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就可以了。
枇杷果的功效
3、去尾
尾就比較麻煩,需先去皮后用兩根指夾著向上拔,則整個尾部就摘下來了。因?yàn)槲膊恳灿薪q毛和一些臟東西,所以必須去除。
這樣就可放心大膽的吃它了,注意不要連核也一起吃了。
三、枇杷果營養(yǎng)價(jià)值
枇杷營養(yǎng)成分:糖類、脂肪、纖維素、 果膠、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、檸檬酸、鉀、磷、蘋果酸、鐵、鈣以及維生素A、B、C等營養(yǎng)成分。
1、枇杷中所含的有機(jī)酸,能刺激消化腺分泌,對增進(jìn)食欲、助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)好的作用。
2、枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,可以治療各種咳嗽。
3、枇杷果實(shí)以及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒。
枇杷果
4、枇杷葉可以晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆的功效,為止嘔良品,可治療各種嘔吐呃逆。
5、枇杷核則用于治療疝氣,消除水腫,利關(guān)節(jié)。