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1、需要用鹽水泡30分鐘左右才能吃。把菠蘿用鹽水浸泡后，能夠達(dá)到消除過(guò)敏性物質(zhì)的目的，并且還會(huì)使菠蘿的味道變得更甜美。

2、菠蘿泡鹽水第二天還能吃嗎？還能吃。鹽水有殺菌抑菌的作用，將菠蘿放在鹽水里浸泡，有延長(zhǎng)菠蘿保鮮期的作用，一般放置到第二天還是能吃的，同時(shí)菠蘿泡鹽水還可以改善菠蘿的味道，消除大部分菠蘿中的過(guò)敏物質(zhì)，降低食用者吃菠蘿過(guò)敏的幾率。