做茄子怎么做好吃(做茄子怎么做好吃視頻)
2023-02-25
更新時間:2023-02-22 19:04:56作者:未知
1、主料:大米100克臘腸100克蘆筍3顆
2、輔料:玉米油1小勺、生抽2小勺、蠔油1小勺、白糖1小勺、開水1小勺、香油1小勺。
3、在砂鍋底部刷一層玉米油,淘洗干凈的大米用適量清水浸泡1個小時后將米和水一起倒入砂鍋里,米和水的比例為1:1.5,臘腸用溫水浸泡10分鐘。
4、臘腸浸泡后切片備用,蘆筍洗凈焯熟后切段備用,使用白糖、蠔油、生抽、適量開水、香油調(diào)成味汁。
5、把砂鍋蓋上蓋子放入微波爐中,微波高火4分鐘,再轉(zhuǎn)中火2分鐘。
6、取出米飯,把切好的臘腸片擺放在米飯上,蓋上蓋子入微波爐,微波火力P50中火繼續(xù)加熱10分鐘。
7、加熱完成后放在里面燜5分鐘左右效果更佳,然后取出擺上蘆筍段,澆上味汁即可。