如何自己制作好吃的清炒荷蘭豆(如何自己制作好吃的清炒荷蘭豆的做法)
2023-11-14
更新時(shí)間:2023-11-14 13:31:24作者:未知
1、食材:荷蘭豆300克、朝天椒2個(gè)、大蒜1頭。
2、首先將荷蘭豆兩頭的筋給他去一下。把大蒜切成片。朝天椒切成段備用。
3、起鍋燒水水開(kāi)后加入一小勺的食鹽。放入洗凈的荷蘭豆焯水這樣荷蘭豆會(huì)更加的翠綠。焯水一分鐘左右,把荷蘭豆撈出。
4、然后把荷蘭豆過(guò)一下,冷水。這樣做出的荷蘭豆更加的爽脆。
5、起鍋燒油。油溫八成熱放入蒜片爆出香味,之后放入荷蘭豆。
6、荷蘭豆炒30秒左右,放入朝天椒段。
7、朝天椒斷生后加入少許的食鹽。加入少許的水淀粉勾芡。少許的蔥油。再翻炒幾下。美味即成。