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雞蛋湯的湯怎么做 雞蛋湯的教程

更新時間:2023-11-21 03:25:01作者:未知

雞蛋湯的湯怎么做 雞蛋湯的教程

1、西紅柿洗凈切塊。

2、雞蛋加適量料酒和鹽攪勻,料酒可去除腥味提鮮。

3、中火,鍋中油熱后把一半西紅柿塊放入鍋內(nèi)煸炒出紅油。

4、倒入適量的清水,再放另一半西紅柿塊。

5、水開后將蛋液轉(zhuǎn)圈澆入湯中。

6、水再次開即可關(guān)火,這時蛋液凝固,漂浮上來再用勺子攪拌,撒上香菜即可。

本文標簽: 雞蛋湯的湯怎么做  

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