更新時(shí)間:2023-11-21 08:22:31作者:未知
1、將豬肉切成均勻的條狀,或者是肉片,這個(gè)要看個(gè)人的喜好以及所炒的菜。
2、熱鍋下豬肉再倒入適量的油翻炒。這個(gè)要注意順序,是先倒入肉然后再倒入油的,不是先倒入油然后等油溫?zé)崃酥笤俚谷肴?,而且是用大火翻炒的?/p>
3、等到豬肉翻炒變色之后就可以撈出來了。
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2023-11-21 08:22
1、把魚去腮、五臟,洗凈。2、生姜切末備用,糟魚從中間切開,魚背劃花刀,起鍋燒油,炸至兩面金黃撈出。3、鍋中留底油,放入姜末爆香,放入酒糟、料酒、糖、十三香、醬油,加水后放入炸好的糟魚。4、煮20分鐘后撈出裝盤即可。
2023-11-21 07:48
1、將牛肉切成兩段。2、牛肉冷水下鍋。3、鍋中水煮沸,將牛肉焯水。4、撇去表面浮沫。5、撈出牛肉,冷水清洗。6、將調(diào)料放入砂鍋中。7、加入適量佐料攪拌均勻。8、將牛肉放入砂鍋中。9、鍋中加滿清水。10、蓋上鍋蓋大火煮沸。
2023-11-21 07:46
1、做法1:將雞蛋磕入碗內(nèi),用筷子打勻。把炒鍋置于火上,放入花生油燒熱,倒入蛋液攤成蛋皮,取出切成細(xì)絲。蒜苗洗凈,切成3厘米的段。鍋中加水燒開后,下雞蛋面條煮熟,撈出盛在碗內(nèi),撒上蛋皮絲、蒜苗段。將高湯倒入炒鍋中燒開,撇
2023-11-21 07:44
1、準(zhǔn)備新鮮草魚、八角、蔥姜、老抽、五香粉或者十三香粉以及胡椒粉、鹽??筛鶕?jù)自己的口味來進(jìn)行調(diào)制,若是喜歡稍微甜一點(diǎn)可以加蜂蜜、冰糖、陳皮等。2、 將新鮮的草魚洗凈刮鱗片,去鰓處理干凈后。切成大小寬厚差不多兩厘米左右,蔥
2023-11-21 06:42
1、去除雞脖子上的淋巴,尾部體內(nèi)很厚的兩片左右脂肪也去掉,用滾水焯一下?lián)瞥觥?、將所有材料沖洗一下,枸杞用溫水略泡一下。3、姜切片。4、將處理好的雞放入九陽壓力煲內(nèi)膽,放入所有材料,并加入足量水。5、通電后選擇“營(yíng)養(yǎng)燉”
2023-11-21 06:41
2023-11-21
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