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酸菜魚中的酸菜的做法（酸菜魚的酸菜的做法大全）

更新時間：2024-08-31 04:18:33作者：佚名

酸菜魚中的酸菜的做法（酸菜魚的酸菜的做法大全）

1、準(zhǔn)備好3棵芥菜，如果你的泡菜壇子夠大，也可以多準(zhǔn)備；

2、將芥菜切成2半，再在菜頭上切上一刀，但是不切破；

3、放到通風(fēng)干燥、有陽光的地方晾曬；

4、放入適量的鹽把青菜腌制1夜；

5、放入泡菜壇（泡菜罐里放入適量鹽水） 泡菜壇的邊緣要加一些水，起到密封的效果；

6、芥菜腌制的越久就越好吃，如果喜歡吃嫩一些，泡制上10天左右就可以取出來吃了。

本文標(biāo)簽： 酸菜魚中的酸菜的做法  

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