更新時間:2024-08-01 11:56:29作者:未知
1、面粉中加入糖,倒入酵母,攪拌均勻,一邊加溫水,一邊攪拌,揉成光滑的面團。
2、放入發(fā)酵粉,蓋上保鮮膜,發(fā)酵至原來面團的2到2.5倍大。
3、把面團移至案板,再揉成圓柱,切割成均勻的小團,用掌跟按壓成餅狀。
4、搟成中間厚邊緣薄的餅皮,中間放入紅豆餡,封口。
5、收口朝下輕輕按扁,平底鍋刷油,把面餅一次放入鍋中,雙面煎至金黃。
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1、面粉中加入糖,倒入酵母,攪拌均勻,一邊加溫水,一邊攪拌,揉成光滑的面團。2、放入發(fā)酵粉,蓋上保鮮膜,發(fā)酵至原來面團的2到2.5倍大。3、把面團移至案板,再揉成圓柱,切割成均勻的小團,用掌跟按壓成餅狀。4、搟成中間厚邊
2024-08-01 11:56
1、五花肉洗凈切片備用,先將大蒜切成蒜末,然后將豆角洗干凈切成長條狀。2、鍋中加入清水燒開,放入豆角焯至8成熟,撈出瀝干。3、油燒至7成熱,倒入蒜末爆香,放入五花肉煸炒出油,淋入料酒,放入蔥姜蒜翻炒均勻。4、最后加入生抽
2024-08-01 11:53
1、川汁毛肚,材料:毛肚300克,火鍋調(diào)料、油菜、味精、鹽、雞粉、料酒、辣椒粉、花生油、辣椒油、蔥各適量。將毛肚洗凈切長條,油菜洗凈待用。香蔥切末,油菜焯水過涼后圍深盤四周,毛肚焯水。鍋燒熱油,下入蔥花、火鍋料炒香,烹入
1、刺。牛肉切成大塊后,先用尖錐以亂箭穿心之勢刺它個千瘡百孔透心涼,為醬汁得以直達肌理深層打開通道。2、喂。牛肉置盆中,山楂或杏仁(或茶葉包)、桂皮、大料、花椒、香葉、陳皮、良姜、肉蔻、草果墊底,濃醬油將肉沒頂,料酒酌加
2024-08-01 10:51
1、牛腩用水浸泡4~6小時,泡出血水,然后用板刷刷洗1次,再用清涼水過4次,再徹底洗凈,切成大塊。2、砂鍋內(nèi)放入老湯一大碗,倒入水,水量為燉牛肉所需的量。3、水再次沸騰后,撈出浮沫,轉(zhuǎn)微火煨煮,使香味慢慢滲入肉中,煨煮時
1、鍋中加牛奶,放入糯米粉,小火煮。2、用筷子不停地攪拌,加入糖,之后會變的粘稠。3、煮到有光澤、十分粘稠的時候關(guān)火,放在一旁,待用。4、西瓜去籽、切塊,將西瓜放入攪拌機,打成西瓜汁,放入糯米糊攪打均勻。5、倒入模具,加
2024-08-01
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