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活鮑魚保存方法 活鮑魚保存方法視頻

更新時間:2023-11-19 23:35:43作者:佚名

活鮑魚保存方法 活鮑魚保存方法視頻

1、活鮑魚保存不死的方法是首先將活鮑魚放在冰水內(nèi),冰水會使活鮑魚處于低溫休眠狀態(tài),降低新陳代謝的速率。然后擺放在保溫箱內(nèi),并且溫度盡可能控制在4-6℃,這樣可以延長鮑魚的存活時間。

2、吃鮑魚一定要吃比較新鮮干凈的,但是鮑魚的清洗也是比較重要的。清洗鮑魚時,用刷子刷洗殼之后,將鮑魚肉整粒挖出,切去中間與周圍的堅硬組織,用粗鹽將附著的黏液清洗干凈,之后就可以用鮑魚做出美食。

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