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梭子蟹怎么做好吃（梭子蟹怎么做好吃又簡單方便）

更新時間：2023-11-28 06:34:52作者：佚名

梭子蟹怎么做好吃（梭子蟹怎么做好吃又簡單方便）

1、準(zhǔn)備好梭子蟹，洗干凈之后，將四肢解開。

2、年糕放水里泡半小時。

3、解肢好的蟹，占一下淀粉，放熱油里炸。

4、炸好之后撈出備用。

5、在鍋里放油加熱，加炸好的梭子蟹翻炒，加料酒去腥，加少許醬油和生抽。

6、加入適量的水。

7、后加入年糕，鹽，糖大火煮15分鐘左右。

8、煮至湯汁粘稠即可加雞精出鍋了。

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