白蠟樹可以庭院種植嗎 白蠟樹適合庭院種植嗎
2023-07-04
更新時(shí)間:2023-06-06 14:04:59作者:未知
南寧這城市不大不小,給我的感覺卻很安逸,生活節(jié)奏不快,人不浮躁,卻都很幸福。盛夏時(shí)節(jié),烈日驕陽(yáng),城市中,尋一間小小的咖啡屋,三兩知己,或閨蜜或友人,咖啡奶茶、冰鎮(zhèn)青檸水,幾客精美的甜點(diǎn),香醇的氣息,冰爽的感覺,令人沉醉。 南寧的名廚大師盡情發(fā)揮天馬行空的想象,創(chuàng)作出動(dòng)人心魄、挑動(dòng)味蕾神經(jīng)的極品美味。本周《食尚》向大家推薦幾家城中最受歡迎的小資小店,大家一起品味炎炎夏日的冰甜滋味。
大理石芝士
走進(jìn)momo喜多,通透明亮的環(huán)境讓人心情頓感舒適,在門廊的外面還設(shè)有露天的吧臺(tái),很休閑。最愛他家的大理石芝士蛋糕,芝士墊上一層酥脆的自制曲奇餅做底而成,蛋糕質(zhì)地較一般蛋糕來(lái)得綿軟,有著濃厚的奶香味、柔滑的口感,冰爽清口入口即化。說是蛋糕,可看起來(lái)不太像一般蛋糕,卻比較像是派的一種,口感上亦較一般蛋糕來(lái)得濕潤(rùn),類似于提拉米蘇或是慕思之類的糕點(diǎn)。
就著芝士的柔軟,此時(shí)的你再配上一款焦糖瑪琪雅朵,芝士的柔軟與焦糖瑪琪的絕妙搭配,那口感濃郁,實(shí)為夏日冰點(diǎn)佳口!
品嘗地:momo喜多
品嘗推介:大理石芝士蛋糕
心動(dòng)搭配:焦糖瑪琪雅朵配芝士的潤(rùn)滑,濃郁的香甜久久回旋于喉舌。
荷蘭蘋果派
隱于榮和中央公園小區(qū)內(nèi),店面不大,上下兩層,白色的墻面滿是裝飾畫及出品的美食圖片,鋪著枚紅色桌布的餐桌鮮花、飾燈裝點(diǎn)并搭著米白色的編織藤椅,簡(jiǎn)單溫馨。主人是來(lái)自上海的一對(duì)夫婦,把小店裝扮得極富西歐情調(diào),讓你一進(jìn)門就會(huì)愛上這種氛圍。
大廚名叫Martin,風(fēng)趣而開朗的他來(lái)自荷蘭。一次不經(jīng)意的酒吧邂逅,讓他與店主先先結(jié)識(shí)并成為好友,更憑著一手純正的烹制荷蘭美味的手藝,在后來(lái)的日子,Martin選擇留在了南寧,留在了先先荷蘭西餐廳。
店內(nèi)的葡式蛋撻、荷蘭小吃、巧克力馬拉可夫蛋糕、檸檬蜂蜜厚多士等甜點(diǎn)不斷散發(fā)著誘人的香氣。馬鈴薯、奶酪、面包等是傳統(tǒng)荷蘭菜的基本原料,而荷蘭秘制豬扒、荷蘭肉丸及荷蘭蘋果派等都是Martin的絕活。一款純正的荷蘭蘋果派,用荷蘭特質(zhì)的蛋糕粉、新西蘭無(wú)鹽黃油、韓國(guó)的超細(xì)砂糖、雞蛋,再配以荷蘭祖母酸蘋果、美國(guó)紅提干、蘋果塊及玉桂粉等制成,蘋果的香氣、提子的甜味與酥松的糕粉完美地融合,口感獨(dú)特,松軟可口,是下午茶的絕配甜點(diǎn)。
品嘗地:先先荷蘭西餐廳
品嘗推介:荷蘭蘋果派
心動(dòng)搭配:經(jīng)典冰紅茶配以酸甜味的蘋果派,解膩清新,茶味反復(fù)縈繞。
卡瑪公主蛋糕
沒有鋪?zhàn)狻⒀b修費(fèi),而將這筆費(fèi)用全部投入蛋糕的原料。不知何時(shí)起,在南寧市漸漸興起網(wǎng)上開蛋糕店,如“卡瑪公主蛋糕”、“31客蛋糕”等 ,其新穎的經(jīng)營(yíng)理念被喜歡接受新事物的人們所接受,且已經(jīng)成為一種時(shí)尚生活趨勢(shì)。
“卡瑪在印度語(yǔ)里是‘愛神’的意思,卡瑪公主就是愛神公主,就是讓天下有情人都有愛神眷顧,讓愛不留一點(diǎn)遺憾……”憑著對(duì)糕點(diǎn)烘焙的喜歡,總經(jīng)理張立海對(duì)“卡瑪公主蛋糕”頗為上心,法國(guó)的奶油、瑞士的巧克力、新西蘭的乳酪、韓國(guó)的細(xì)砂糖,如此高品質(zhì)的進(jìn)口食材,方能打造出口感品質(zhì)最上乘的純正西點(diǎn):優(yōu)格布丁、草莓芝士,尤以一款芒果慕斯備受追捧,芒果香味濃烈,令人充滿甜蜜希望,故稱之為“蜜望”,在這個(gè)炎夏,無(wú)論含義還是色彩都適合和愛你的人一起分享。
品嘗地:青環(huán)路匯東酈城北苑
品嘗推介:芒果慕斯
心動(dòng)搭配:咖啡加牛奶后的醇香,讓人仿佛置身于陽(yáng)光、沙灘、椰樹、芒果飄香的熱帶風(fēng)情里。
馬卡龍
咖啡烏托邦主人杜杜來(lái)自青島,在不少年輕人的眼中,咖啡店早已經(jīng)成為很多人聚會(huì)或消磨時(shí)光的首選。“青島什么最多?除了海鮮就是咖啡店了。” “在青島,以咖啡為主題的店有 300家。許多咖啡店的設(shè)備及出品非常專業(yè),咖啡文化的氛圍很濃?!倍哦盘寡?。
主廚Candy早年曾留學(xué)日本,在當(dāng)?shù)氐牧侠淼昙拔鞑蛷d學(xué)習(xí),深得日本人做事嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娘L(fēng)格,經(jīng)她的手焙制出的糕點(diǎn),小巧精致、色彩艷麗,令人駐足不前:味道獨(dú)特的黑森林、細(xì)膩誘人的卡布奇諾、香滑甜膩的提拉米蘇、多彩的馬卡龍……任意一款都讓人垂涎,若有足夠的時(shí)間,不妨挑上一款中意的,喝一杯淡淡的冰咖啡,坐在音樂流淌的卡座,靜靜地享受美妙的午后時(shí)光。
品嘗地:咖啡烏托邦
品嘗推介:馬卡龍
心動(dòng)搭配:一杯濃香的奶茶帶出馬卡龍草莓醬的原味,讓人流連不已。