減肥晚飯?jiān)趺醋?減肥餐晚飯?jiān)趺闯?/p>
2023-09-02
更新時(shí)間:2023-09-02 20:14:28作者:未知
1、用料:
面筋粉200g、溫水300g、酵母5g。
2、做法:
(1)溫水溶化酵母,邊倒入面筋粉邊攪拌。
(2)直到面筋粉全部吸水。
(3)用手揉均勻整形,蓋保鮮膜發(fā)酵約一小時(shí)。
(4)發(fā)酵后的面團(tuán)漲到兩倍甚至更大一些。
(5)鍋內(nèi)裝大量水,開(kāi)后放入發(fā)酵好的面筋,視面筋大小蒸五十分鐘左右。
(6)出鍋后涼透拿出,面團(tuán)飽滿,很有彈性。