怎么做蛋糕簡單不用玉米油
2023-10-05
更新時間:2023-10-05 21:05:37作者:未知
1.首先,準備好材料有這些:400ml高達牌椰漿,100ml純牛奶,羅撥臣魚膠粉,太古冰糖
2.第一步:200ml滾水+100g冰糖=攪拌成糖水,放一邊涼(注意:大概8匙羹冰糖,最好先把冰糖打碎)
3.第二步:100ml滾水+75g魚膠粉=一直不停地攪拌放涼(注意:大概5匙羹魚膠粉)
4.第三步:把魚膠粉水倒入400ml椰漿,不停地攪拌,接著倒入放涼的糖水,攪拌互溶
5.第四步:把100ml純牛奶慢慢倒入攪拌(注意:純牛奶不能加熱,所以要最后才倒進去)
6.最后:蓋上保鮮膜,放入冰箱冰凍室,不急,冰一晚上即可。(注意:倒入的盤子不能太大,25cm寬即可)