更新時(shí)間:2023-09-15 10:08:17作者:未知
1、材料:鮮蝦30只,蝦仁200g,馬蹄100g,青蔥末30g,洋蔥末10g,鹽1小匙,糖1小匙,米酒1大匙,胡椒粉少許。
2、鮮蝦去殼去腸泥后洗凈,加入米酒抓勻腌約10分鐘備用。
3、蝦仁以刀背拍碎;馬蹄剁碎備用。
4、取一大容器放入蝦仁末、馬蹄末和其余材料及調(diào)味料一起攪拌均勻成蝦仁內(nèi)餡即可。
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1、材料:鮮蝦30只,蝦仁200g,馬蹄100g,青蔥末30g,洋蔥末10g,鹽1小匙,糖1小匙,米酒1大匙,胡椒粉少許。2、鮮蝦去殼去腸泥后洗凈,加入米酒抓勻腌約10分鐘備用。3、蝦仁以刀背拍碎;馬蹄剁碎備用。4、取一
2023-09-15 10:08
1、準(zhǔn)備材料:皮皮蝦500g,花雕黃酒50ml,花椒3g,鹽15g,糖4g、小蔥一棵,姜三片,涼白開適量,密封保鮮盒1個(gè)。2、將適量開水倒入保鮮盒中。3、加入全部的鹽,化開。4、加入姜片、蔥段、花椒、黃酒、糖,調(diào)成料汁,
1、主料:草魚1條、豆腐1塊;輔料:油1勺、鹽1勺、姜1個(gè)、青紅椒4個(gè)。2、魚處理好,切成小塊備用。3、青紅椒和姜絲切好。4、豆腐切成薄片,放在煎鍋里,小火慢煎。5、一面煎好,翻面繼續(xù)煎。6、煎至兩面金黃,盛出來備用。7
2023-09-15 10:07
1、主料:大米100克3人份、紅棗10個(gè)、山藥1段、花生仁(生)45克;2、山藥洗凈去皮切滾刀塊,花生﹑紅棗用水沖洗干凈,瀝干水分。3、鍋中加適入兩碗水。4、把山藥﹑花生﹑紅棗放冷水中,蓋上蓋子中火煮開。5、煮開后把大米
2023-09-15 10:05
1、煮餃子的水要多,要加適量鹽,增加餃子皮的耐煮力。 2、煮沸水才放餃子下鍋,要不時(shí)充分?jǐn)嚢?,防止餃子粘鍋? 3、別讓水沸騰得太厲害,否則餃子容易破掉,可在水開后,添入少許涼水,待水開后再加涼水,如此反復(fù)三次便可。
2023-09-15 09:46
1、是一杯米配十五杯水左右。2、水開后要經(jīng)常攪拌以免糊底,大概要熬半小時(shí)以上才能熬出理想的粥。也可加五分之一的糯米使粥更綿;也可用雞湯來熬做咸粥,可配肉片、鮮魚片等;也可用原味豆?jié){來熬更具特色和美味。
2023-09-15 09:45
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2023-09-15
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