更新時(shí)間:2023-11-12 17:32:44作者:佚名
1、雞腿洗凈,冷水下鍋,水開后拋去浮沫。
2、焯好的雞腿撈出控水,蔥姜蒜八角備用。
3、炒鍋倒油,放入白糖,炒糖色,把糖色炒至醬紅色時(shí)倒入雞腿,翻炒均勻,使雞腿表面全部裹滿醬汁。
4、放入蔥姜蒜八角繼續(xù)翻炒片刻,倒入清水,沒過雞腿,放入食鹽,大火燒開后轉(zhuǎn)中小火燉30分鐘,把湯汁收干后出鍋。
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1、500克去皮五花肉肥、瘦分開,分別切成肉丁。大蔥取蔥葉、蔥根切段,蔥白去蔥心后切末,洋蔥切小塊;2、干黃醬加花雕酒澥開,加入黃豆醬、甜面醬繼續(xù)拌勻成底醬;3、熱鍋起油,分別煸熟肥肉、瘦肉,盛出備用;4、鍋中繼續(xù)加油后
2023-11-12 17:32
1、雞腿洗凈,冷水下鍋,水開后拋去浮沫。2、焯好的雞腿撈出控水,蔥姜蒜八角備用。3、炒鍋倒油,放入白糖,炒糖色,把糖色炒至醬紅色時(shí)倒入雞腿,翻炒均勻,使雞腿表面全部裹滿醬汁。4、放入蔥姜蒜八角繼續(xù)翻炒片刻,倒入清水,沒過
1、番茄蝦球是山東地方菜,屬于魯菜系,番茄蝦球酸甜開胃,尤其是蝦球很脆爽,入口都咯吱咯吱的。2、番茄蝦球是一道美食,主要材料有蝦仁、雞蛋等,輔料有蔥、姜、番茄醬等,是一道家常菜。番茄蝦球是一道地道的魯式甜品菜譜。3、番茄
2023-11-12 17:31
1、板栗煲蹄花是一道經(jīng)典的傳統(tǒng)的廣東菜,采用小火慢慢煲煮的方式,讓這道板栗煲蹄花擁有足夠高的營養(yǎng)和鮮美的味道,常吃還可以美容養(yǎng)顏、健脾養(yǎng)胃。2、板栗煲蹄花的做法:板栗切個(gè)十字刀,然后放入燒開的水中煮一會(huì)后撈出,去掉皮后洗
2023-11-12 17:30
1、可以做石榴冰塊。材料:石榴1個(gè),礦泉水適量。2、首先把石榴的蒂切掉,然后把石榴切成幾瓣。3、石榴切開后,把石榴的籽取出來,然后放到干凈的盤子里備用。4、冰格清洗干凈,然后把石榴籽放到冰格中,石榴籽放好后,倒入適量的礦
2023-11-12 16:57
1、首先將豆角摘好掰斷洗凈控干。2、將土豆削皮后切小拇指粗的長(zhǎng)條。3、整頭蒜拍松切碎,不需切的太碎。蒜是提香的輔料,要多放一些,這樣炒出來的豆角更香。蔥花可加可不加。4、鍋里放多一點(diǎn)油,燒熱后將豆角放入油中炸熟,然后撈出
2023-11-12 16:53
2023-11-12
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