羊肚要煮幾分鐘才熟 羊肚要煮幾分鐘才熟呢
2023-08-20
更新時間:2023-08-20 00:06:36作者:佚名
菠菜高可達1米,無粉。根圓錐狀,帶紅色,較少為白色。莖直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少數(shù)分枝。葉戟形至卵形,鮮綠色,柔嫩多汁,稍有光澤,全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片。雄花集成球形團傘花序,再于枝和莖的上部排列成有間斷的穗狀圓錐花序;花被片通常4,花絲絲形,扁平,花藥不具附屬物;雌花團集于葉腋;小苞片兩側(cè)稍扁,頂端殘留2小齒,背面通常各具1棘狀附屬物;子房球形,柱頭4或5,外伸。胞果卵形或近圓形,直徑約2.5毫米,兩側(cè)扁;果皮褐色。
菠菜主根發(fā)達,肉質(zhì)根紅色,味甜可食。根群主要分布在25~30厘米的土壤表層。葉簇生,抽薹前葉柄著生于短縮莖盤上,呈蓮座狀,深綠色。單性花雌雄異株,兩性比約為1:1,偶也有雌雄同株的。雄花呈穗狀或圓錐花序,雌花簇生于葉腋。胞果,每果含 1 粒種子,果殼堅硬、革質(zhì)。按果實外苞片的構(gòu)造可分為有刺種和無刺種兩個類型。菠菜屬耐寒性蔬菜,長日照植物。生長過程中需水較多,土壤有效含水量為 70% ~ 80%,空氣相對濕度為 80%~90%時生長旺盛。對土壤要求不嚴格,以pH7~8為宜。對氮肥需求較多,磷肥、鉀肥次之。春秋兩季均可播種。而以秋播為主,生長期約60天。中國北方也有冬季播種 、來春收獲的 ,俗稱埋頭菠菜。條播或撒播均可。菠菜的主要病害有霜霉病、病毒病、炭疽病,主要蟲害有蚜蟲、潛葉蠅等。
菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。除以鮮菜食用外,還可脫水制干和速凍。