魚干炒通菜 魚干炒什么菜好吃
2023-07-20
更新時間:2023-07-20 23:30:41作者:未知
1、材料:
鱸魚肉220g、番茄沙司10g、圓蔥碎5g、西芹碎5g、玉米粒20g、魚高湯適量,面粉50g、雞蛋2個。調(diào)料月桂葉1片、鹽2g、胡椒粉0.4g、橄欖油15g。
2、做法:
將鱸魚用鹽、胡椒粉、圓蔥碎、西芹碎腌制后醮面、拖蛋液煎熟。煎盤中倒入橄欖油,下圓蔥碎、西芹碎、炒出香味,再加入魚高湯、月桂葉、番茄沙司、玉米粒、煎好的鱸魚、鹽、胡椒粉、調(diào)味,視汁濃魚熟取出裝盤。