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1、面粉、酵母、水倒入面包機(jī)，揉成面團(tuán)。

2、揉好后放進(jìn)容器里，蓋上保鮮膜，發(fā)酵。

3、面粉里加入鹽和五香粉，攪拌均勻。

4、小火加熱到油冒煙，把油倒在面粉里拌勻。

5、面團(tuán)發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大。

6、桌面上撒面粉，把面團(tuán)倒出。

7、輕拍面團(tuán)給面團(tuán)排氣，蓋上保鮮膜，松弛15分鐘。

8、然后把面團(tuán)搟成大片的長(zhǎng)方形，把油酥放上面。

9、從上到下卷起來(lái)。

10、把面團(tuán)切割成8等份。

11、面團(tuán)兩頭封好口，壓扁、搟開(kāi)。

12、在面胚上刷上植物油，撒上芝麻。

13、平底鍋中小火加熱，放餅，蓋上蓋子。

14、等看到燒餅發(fā)起來(lái)了。

15、再刷一層油，翻面，煎至金黃。

16、把燒餅放在烤盤(pán)上，上下火180攝氏度，預(yù)熱10分鐘。

17、放入烤盤(pán)，上下火180攝氏度烤10分鐘。

18、燒餅就做好了。