豆?jié){怎么做的比較濃 豆?jié){怎么做更濃
2023-07-05
更新時間：2023-07-05 13:31:18作者：未知
使豆?jié){香濃的方法：
1、一般家里都是自磨的豆?jié){。精選優(yōu)質的黃豆浸泡，然后用豆?jié){機打磨，煮沸后就可以直接飲用了。而香甜又濃厚的豆?jié){制作的關鍵的一步是要加點糯米。量出1/2或1/3量杯的糯米，清洗干凈后喝浸泡好的黃豆一同放入豆?jié){機中打磨，這樣喝到得豆?jié){比普通的豆?jié){更香甜哦，濃稠的豆?jié){。
2、將豆子泡好后，放入鍋中加入適量的水煮沸，煮開后就關火，然后用冷水沖冷后放入豆?jié){機中打磨，這樣的豆子是沒有腥味的，又香又濃很好喝的。
3、選擇大一些的黃豆，打磨兩次。這樣的豆渣更細膩、出漿更多，熬煮的時間更長，可以作到豆?jié){上漂有豆皮。
4、將豆?jié){跟花生一起打磨，將花生分為兩份，一份是生的，一份是炒半熟的。這樣可以掩蓋一些豆子的腥味，讓豆?jié){更香。