不加白涼粉的果凍怎么做(不加白涼粉的果凍怎么做好吃)
2023-11-03
更新時(shí)間:2023-11-03 00:13:17作者:未知
1、想要在沒有白涼粉的情況下制作果凍的話,就要在超市購(gòu)買適量的吉利丁粉來代替白涼粉。吉利丁粉是一種蛋白質(zhì)凝膠,它是以魚皮、魚鰾為原料制成的,和白涼粉一樣可以讓果凍凝固起來。
2、用吉利丁粉制作果凍的方法非常簡(jiǎn)單,我們只需要先根據(jù)自己的口味用果汁或者其他材料調(diào)制出果凍液,然后把吉利丁粉倒入溫水中攪拌至融化,再將吉利丁液和果凍液混合放入冰箱冷藏即可。