更新時(shí)間:2023-10-30 08:54:01作者:佚名
1、準(zhǔn)備食材:番茄醬20g、洋蔥50g、胡蘿卜50g、牛肉250g、醬油10g、鹽3g。
2、牛肉切成小方塊,胡蘿卜切成滾刀塊,洋蔥頭切成碎塊。
3、鍋內(nèi)加清水,將牛肉放入鍋中,燉煮至軟爛,放入胡蘿卜、食鹽、醬油和西紅柿醬,燉至胡蘿卜熟透,加入洋蔥頭,燉至發(fā)出蔥頭香味,即可起鍋食用。
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1、準(zhǔn)備食材:番茄醬20g、洋蔥50g、胡蘿卜50g、牛肉250g、醬油10g、鹽3g。2、牛肉切成小方塊,胡蘿卜切成滾刀塊,洋蔥頭切成碎塊。3、鍋內(nèi)加清水,將牛肉放入鍋中,燉煮至軟爛,放入胡蘿卜、食鹽、醬油和西紅柿醬,
2023-10-30 08:54
1、雞爪洗凈劈成兩半放入鍋中,加生姜、蒜瓣、花椒、香葉、八角、桂皮,鹽煮13分種撈出沖涼晾涼。2、準(zhǔn)備玻璃或瓷質(zhì)的器,放入泡椒及泡椒水,加純凈水,倒入適量白醋。攪拌均勻加入雞精和鹽。3、加入適合口味的白醋,將雞爪扔到水里
2023-10-30 08:53
1、腌腐乳:豆腐坯加水煮沸后,加鹽腌,裝壇加入輔料,發(fā)酵成腐乳。這種加工法的特點(diǎn):豆腐坯不經(jīng)發(fā)酵(無(wú)前期發(fā)酵)直接裝壇,進(jìn)行后發(fā)酵,依靠輔料中帶入的微生物而成熟。其缺點(diǎn)是蛋白酶不足,后期發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng),氨基酸含量低,色香味欠
2023-10-30 08:50
1、準(zhǔn)備好雞蛋50克,糖130克,面粉130克,泡打粉1克,花生油28克。2、面粉和泡打粉混合過(guò)篩,將模具壁刷油。將雞蛋打入盆中,倒入糖,用電動(dòng)打蛋器高速打至全發(fā),篩入粉類(lèi),倒入油。3、用電打繼續(xù)低速攪勻成稠滑狀,裝入裱
1、梅菜干用溫水泡10-15分鐘,五花肉放入鍋中焯水,撈出后在五花肉上均勻抹上老抽上色。2、鍋中放油將五花肉放入鍋中中高火小炸后取出放涼,梅干菜放入鍋中翻炒加入生抽、冰糖。3、五花肉切薄片,將梅干菜盛入碗中墊底,切好的五
2023-10-30 08:49
1、小鍋加入適量水和黑糖煮沸,馬上倒入木薯粉里,快速攪拌,搓成面團(tuán),取黃豆大小搓成丸子,完成后撒上分量外的木薯粉防黏。2、鍋里下適量清水,煮沸后下丸子,攪拌防止粘鍋底,煮至呈透明狀浮起,撈起放入冰水中。3、茶壺放入茶包倒
2023-10-30 08:48
2023-10-30
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