更新時間:2024-07-17 07:33:22作者:未知
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1、面粉里倒入酵母粉,加溫水活成光滑的面團(tuán),軟一點(diǎn)即可,蓋蓋子醒發(fā)4小時。2、蔥切碎切點(diǎn)蔥花,放在碗中,加鹽、十三香、熟油拌勻,料汁就調(diào)好了。3、把發(fā)好的面揉一揉切差不多包子大小的劑子搟成餅狀,面餅里放適量調(diào)好的料汁,包
2024-07-17 07:33
1、先買來一盒子年糕,注意要買正規(guī)品牌的,要不做出來會影響口感。2、炒菜鍋加入適量的植物油燒至5成熟。3、把買來的年糕包裝打開。4、把準(zhǔn)備好的年糕先下2個到鍋里,看看植物油的熟度。5、感覺油熟度差不多了,就把年糕多放幾個
1、大米用水浸泡2個小時后加入少許油拌勻。2、荷葉用滾水燙洗干凈。3、把大米放入荷葉中包好。4、入鍋用大火蒸15分鐘后取出備用。5、香菇、豬肉洗凈切丁,豬肉和蝦仁用少許料酒、生抽、淀粉拌勻腌5分鐘。6、鍋中倒入適量油,油
1、圓茄子洗凈切小塊,偏薄好熟。2、準(zhǔn)備一個小碗,里面加入少量淀粉,少量水,肉切成薄長條加進(jìn)去抓勻。3、鍋干后放油,多放油,茄子吸油。加入肉片。大約十秒后放切好的蔥姜蒜,倒入一點(diǎn)老抽,放茄子。4、迅速用勺子攪拌均勻。 灑
2024-07-17 06:33
1、準(zhǔn)備豬瘦肉100g、木耳50g、胡蘿卜100g、黃瓜200g、花椒10g等食材。將黃瓜切成菱形片,木耳撕成小片,胡蘿卜切片,豬肉切成薄片。將豬肉放入料酒,鹽,水淀粉抓勻,放入油拌勻。熱鍋涼油,放入花椒粒炸香后撈出,放
2024-07-17 06:30
1、肉切絲,加少許鹽、料酒和生粉腌制10分鐘。2、水發(fā)木耳、青椒切絲。3、蔥、姜、蒜切好備用。4、準(zhǔn)備好調(diào)味汁:蠔油兩大勺, 生抽一大勺, 醋一大勺, 糖一大勺,豆瓣醬一大勺。調(diào)勻備用。5、炒鍋里把油燒熱,放入蔥、姜、蒜
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