更新時(shí)間:2023-08-08 22:26:24作者:未知
1、主料:400g芝麻螺、350g絲瓜。配料:適量油、適量鹽、1根胡蘿卜、適量姜、適量蒜米、適量白酒、適量蠔油。
2、做法:絲瓜去絲去囊切小段,胡蘿卜切花狀;將絲瓜段和胡蘿卜片飛水,撈起;淘洗芝麻螺煮開;取其螺肉;熱鍋加入姜蒜末爆香,加入螺肉翻炒片刻;加入適量白酒和蠔油;翻炒均勻;加入絲瓜段和蘿卜花片;翻炒片刻即可。
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1、主料:400g芝麻螺、350g絲瓜。配料:適量油、適量鹽、1根胡蘿卜、適量姜、適量蒜米、適量白酒、適量蠔油。2、做法:絲瓜去絲去囊切小段,胡蘿卜切花狀;將絲瓜段和胡蘿卜片飛水,撈起;淘洗芝麻螺煮開;取其螺肉;熱鍋加入
2023-08-08 22:26
1、材料:蓮藕300克、雞蛋2個(gè)、蔥花適量。調(diào)料:料酒、鹽、雞精。2、將雞蛋打入碗里加點(diǎn)料酒打成蛋液,待用。3、將蓮藕洗凈去皮,放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊后盛出。5、下入蓮藕翻炒一下。接著
1、原料:洋蔥20克、雞蛋1個(gè)、木耳100克、胡蘿卜20克。配料:豆油1大勺、鹽1小勺、花椒粉1小勺、醬油1小勺、蔥姜末適量、蒜末適量。2、木耳泡發(fā),洋蔥洗凈,雞蛋打散,胡蘿卜去皮備用,洋蔥,胡蘿卜切小片蔥姜切末。3、熱
2023-08-08 22:25
1、原料:糯米(洗凈)20克、大米(洗凈)100克、栗子(去殼去皮)10粒、水1,000毫升、桂花/冰糖少許。2、糯米放入清水浸泡至米粒膨脹。3、栗子洗凈,其中5粒切成栗子丁,與糯米和大米同放入鍋,加入清水以大火煮滾后,
2023-08-08 22:23
1、主料:花蛤500克、絲瓜200克、西葫蘆200克。配料:蔥、油、鹽。2、花蛤事先浸泡吐盡泥沙;西葫蘆去皮切滾刀狀,蔥切末。3、燒熱油放入蔥白爆香,加入花蛤翻炒至微開口。4、立刻加入西葫蘆繼續(xù)翻炒至所有材料至熟,撒入蔥
2023-08-08 22:22
1、原料:紫菜三張,雞胸肉100克,雞蛋兩個(gè),精鹽兩小匙,味精一小匙,胡椒粉適量,芝麻油少許,熱水五杯,蔥末一大匙。2、紫菜撕碎,雞胸肉剁成泥,加入少許蛋白拌勻,蛋打散備用。3、熱水與紫菜一起入器皿,加蓋高火煮6分鐘,依
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2023-08-08
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