水晶百香果凍的制作方法 家里的做簡(jiǎn)單的百香果做果凍
2024-02-29
更新時(shí)間:2024-02-29 14:09:31作者:佚名
1、將水發(fā)木耳洗凈,瀝水,備用;木耳水發(fā)技巧:用淘米水泡發(fā)木耳,又厚又大,又柔軟;再在燒開的水里面焯一下,殺菌消毒。
2、將雞蛋磕入碗內(nèi),攪勻,待用。
3、炒鍋燒熱,加油適量,稍燒熱,即將雞蛋倒入,攤熟,出鍋備用。
4、鍋內(nèi)再加油適量,倒入蔥花爆香,將瀝干水的木耳放入,煸炒幾下,再放入雞蛋,加入鹽等調(diào)味料,淋幾滴香油即可出鍋。