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　　湯圓是可以炸著吃的，一般情況下，將湯圓放到鍋中煮熟，外皮發(fā)黏后均勻的蘸上面包糠，放到油鍋中煎炸就可以，榨的時候用勺子來回攪動，避免出現(xiàn)糊鍋情況，炸好之后就可以食用了。不過湯圓炸著吃會讓它的熱量增高，因此不宜食用太多。

　　湯圓能不能炸著吃

　　湯圓一般都是煮著吃的，但是很多人覺得煮著吃的湯圓吃多了太膩，想換一種食用方法，這個時候不妨試一試炸湯圓。炸湯圓方法也比較簡單，將湯圓放到鍋里煮一下，煮過后裹上面包糠放到油鍋中榨制就可以了。

　　湯圓主要制作食材是糯米，因此它比較粘，在煮過之后就能更容易粘好面包糠了，但是也正是因為它的這一特性，在煮制的過程中需要用勺子來回攪動，否則很容易出現(xiàn)糊鍋的情況。

　　吃炸湯圓須知

　　湯圓雖然可以炸著吃，但是油炸的湯圓熱量會增高。湯圓本身熱量就比較高，炸制之后熱量會更高，容易提高血糖，若是吃多了的話很可能出現(xiàn)消化不良的癥狀，還容易傷及腸胃，因此最好要少吃一些。