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水井坊怎么樣

即使在世界范圍內(nèi)，也很少有人比中國人更了解葡萄酒。古代甚至還有“猿猴釀酒”這樣的奇聞異事。蜀國自古以來就是天府之國，天府之國，天地之國，山清水秀，人杰地靈，美酒佳釀。俗話說“天府之國美酒多，蜀國自古酒香”。

作為四川本土的葡萄酒產(chǎn)業(yè)，得到了葡萄酒愛好者的一致認(rèn)可，被稱為之父。發(fā)生了什么事?

“中國第一酒廠”，方水晶已經(jīng)流行了20年。

考古學(xué)家一直認(rèn)為“釀酒”并非自古就有，而是始于元代。然而，這種說法一直無法找到相關(guān)網(wǎng)站作為有力證據(jù)。直到1998年，在成都的地下發(fā)現(xiàn)了“方水晶”，被認(rèn)為是“中國最古老的酒店”。方水晶歷史非常悠久，跨越元、明、清三個(gè)朝代，傳承了近千年。正因?yàn)槿绱?，方水晶一直受到廣大飲酒者的喜愛。方水晶酒業(yè)成立于1993年，前身為四川全興酒廠。直到2006年才正式更名為四川方水晶股份有限公司，作為中國優(yōu)質(zhì)白酒的代表品牌之一，方水晶在市場上無論是口碑還是銷量都有不錯(cuò)的表現(xiàn)。

受今年“黑天鵝”事件影響，上半年失業(yè)在家的朋友也無心飲酒，方水晶整體業(yè)績?nèi)允艿揭欢ㄓ绊?。根?jù)方水晶的財(cái)報(bào)，2020年上半年總營收為8.04元，同比下降52.41%。好在從9月份開始，“黑天鵝”逐漸飛離中國，各行各業(yè)基本恢復(fù)正常。下班后，朋友可以回家小酌一杯，輕松自在。數(shù)據(jù)顯示，截至9月30日，方水晶營收突破11億元，同比增長18.86%。

方水晶今天的成就當(dāng)然離不開公司的管理能力，但歸根結(jié)底還是因?yàn)椤熬葡恪保@也是方水晶酒能在市場上所有白酒中脫穎而出的主要原因。說到葡萄酒的味道，我們不得不談到萊鄧禹。為什么他被稱為“方水晶之父”？

50年風(fēng)雨無阻，萊鄧禹桃李滿天下。

1968年，年僅20歲的賴登貴進(jìn)入“福生泉”，跟前輩們學(xué)習(xí)釀酒的手藝。這項(xiàng)研究持續(xù)了幾十年。在所有徒弟中，賴絕對是最勤奮好學(xué)的一個(gè)。其他工友大多只是抱著混口飯吃的心態(tài)，而賴卻“鉆”了進(jìn)來。他幾乎成了一個(gè)“酒瘋子”，拿著微薄的工資去買與釀造白酒相關(guān)的書籍。講的是天道酬勤。賴很快掌握了釀造技術(shù)，成了副廠長。

直到1998年方水晶遺址的發(fā)現(xiàn)，賴才覺得自己人生中的“機(jī)遇”到來了，仿佛這個(gè)元代酒廠不知何故把他引上了釀酒之路。于是賴登貴立即組織了一支科研隊(duì)伍，對方水晶遺址的微生物進(jìn)行深入研究。這些在別人眼里微不足道的微生物，才是方水晶葡萄酒真正取得巨大成功的原因。

2012年，賴登貴憑借過硬的釀酒技藝，成為中國首批32位釀酒大師之一，與前輩們一起站在了國酒的最高平臺上。這些年來，他一直在研究白酒釀造，指導(dǎo)的從業(yè)者有3萬多人，其中很多人已經(jīng)成為國家級白酒專家。

在賴身上，我們看到了社會(huì)所呼喚的“工匠精神”。在這個(gè)浮躁的年代，我們很容易被影響，做事往往半途而廢。他能釀酒50多年了。人的一生能有幾個(gè)50年？酒如此，做人更是如此。

結(jié)束語

今天，葡萄酒是離不開賴的貢獻(xiàn)。他曾經(jīng)是釀酒路上的學(xué)者，現(xiàn)在是解謎高手。正是因?yàn)檫@幾十年的堅(jiān)持，我們才能品嘗到各種各樣的美酒。我想知道，我的朋友們是否也像邊肖一樣，獨(dú)愛方水晶這種“潤香”酒？

水加到冷凍液里該怎么辦

從7月份開始，天氣一天比一天熱，很多地方的溫度飆升了40℃，對車來說是一個(gè)很大的考驗(yàn)，尤其是發(fā)動(dòng)機(jī)部分。作為超高溫車輛，發(fā)動(dòng)機(jī)在夏季容易受熱損壞，冷卻液的作用在這個(gè)時(shí)候就體現(xiàn)出來了。

冷卻液是發(fā)動(dòng)機(jī)不可缺少的重要介質(zhì)，主要用于冷卻和防凍。夏季高溫工作時(shí)，可以提高沸點(diǎn)，使發(fā)動(dòng)機(jī)不易沸騰，工作溫度更寬。雖然這種冷卻液很重要，但是很多老司機(jī)都覺得不夠用。僅僅加點(diǎn)水就能達(dá)到同樣的效果，這是大錯(cuò)特錯(cuò)。

普通水的沸點(diǎn)比冷卻液低很多，更容易沸騰蒸發(fā)。最重要的是，水加熱后短時(shí)間內(nèi)會(huì)形成大量水垢，這些水垢會(huì)覆蓋在循環(huán)管道的外壁上，導(dǎo)致部件因?qū)岵涣级^熱。而且對于一些水路節(jié)流比小的車型，水垢堵塞節(jié)流會(huì)破壞合理的水流，最終導(dǎo)致發(fā)動(dòng)機(jī)故障。

正確的加水方式是加軟水，即不含或少含可溶性鈣鎂化合物的水，以免產(chǎn)生過多水垢。飲用自來水和湖泊中的淡水是常見的。另外，由于防凍液的粘度比普通水高，流動(dòng)性差，夏天使用防凍液的車輛水溫會(huì)比普通水高，這也是正?，F(xiàn)象，但前提是沒有其他會(huì)引起高溫的故障。

除了不要亂加水，平時(shí)還要注意冷卻液的加注和更換。加注時(shí)，由于冷卻液膨脹系數(shù)較大，沒有膨脹水箱的車輛只能加注95%左右。如果太滿，水溫上升后不會(huì)膨脹空，從而溢出水箱。一般來說，冷卻液的更換周期是一年一次。如果發(fā)現(xiàn)冷卻液生銹或濃度降低，應(yīng)提前更換。更換時(shí)，千萬不要使用不同顏色的冷卻液，因?yàn)椴患嫒莺芸赡軙?huì)對車身造成沉淀或腐蝕。在更換的過程中，卡友只需清理水箱中的沉淀或懸浮物即可。

夏天開車不容易。除了上面提到的車輛冷卻液問題，還要小心高溫引起的剎車片發(fā)熱和爆胎。對于夏天開車有什么好的建議，或者關(guān)于冷卻液的使用有什么經(jīng)驗(yàn)？請?jiān)谠u論區(qū)自由討論它們！