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煮熟的蝦室溫放可放置6小時(shí)，冰箱冷藏可達(dá)3到7天。煮熟的蝦最好是當(dāng)餐用完，室溫下放置不要超過6小時(shí)。螃蟹、魚類、蝦類等海鮮，隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物，食用后可能導(dǎo)致人體不適。而放在冰箱，理論上冷藏可以保存3-7天，冷凍可以保存1個(gè)月以上，具體看你選擇的檔位，檔位數(shù)字越大，保存時(shí)間越長。但是，實(shí)際生活中，不建議存放這么久。除了可能會出現(xiàn)變質(zhì)，時(shí)間久了還易被風(fēng)干，味道也會沒有以前鮮美，因此應(yīng)盡早食用。