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豆腐放鹵水中用小火煮10分鐘泡20分鐘更入味。一共五個步驟，下面是鹵豆腐詳細操作：

操作/步驟

1

切塊

老豆腐洗凈改刀切成三塊。

2

倒入食用油

鍋中倒入食用油燒至六成熱。

3

炸制金黃

將豆腐放入油鍋內(nèi)，炸制表面金黃撈出。

4

用小火煮

鍋中鹵水燒開，豆腐塊放入。用小火煮10分鐘泡20分鐘，使豆腐入味。

5

裝盤

豆腐煮好后撈出，切成塊裝盤即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于鹵豆腐怎么做才入味又好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。