刺嫩芽什么季節(jié)栽好（刺嫩芽幾月份）
2023-04-09
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更新時(shí)間：2023-04-05 04:00:56作者：佚名
香蔥雞蛋餅是早餐最簡單的做法。簡單、方便、易學(xué)、易做，不僅好看更重要的是好吃有營養(yǎng)。下面講一講香蔥雞蛋餅的詳細(xì)做法。
一般一湯勺面粉可以做2個(gè)薄的大餅子。用幾勺面粉就要看看家人要吃多少餅了，吃多少做多少，做多了剩下了，就不好吃了，香蔥雞蛋餅最好是現(xiàn)做現(xiàn)吃，才能吃到餅的蔥香，蛋香和面的香味。
準(zhǔn)備好小蔥，洗干凈切小段備用
碗里放入面粉。根據(jù)吃的人數(shù)來掌握面粉的量。
打入雞蛋。
打散調(diào)勻。
加入適量水，調(diào)成稀糊糊狀。
加入小蔥和鹽調(diào)勻。
開火，用小火，平底鍋里放一勺油，又在鍋里轉(zhuǎn)均勻，舀一勺面粉雞蛋糊，倒入平底鍋中間，拿起鍋慢慢傾斜著轉(zhuǎn)圈，讓面糊自然成形圓餅了狀
當(dāng)面糊形成圓餅后，可以開打大點(diǎn)火煎，這時(shí)餅子在鍋里可以移動了，拿起平底鍋，讓餅子在鍋里不停轉(zhuǎn)動，讓餅子受熱均勻
煎好一面后，再翻一面煎，煎的時(shí)候要不斷轉(zhuǎn)動餅子，不要煎糊了，掌握好火候，翻過來看看，2面都煎黃了，就可以起鍋了
好吃又好看的香蔥雞蛋餅就做好了，趕快趁熱吃吧。