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肥水不流外人田是一個(gè)俗語(yǔ)，字面的意思是：有養(yǎng)料的水不會(huì)流到別人家的田地里面去，比喻有油水的工作不會(huì)讓外人去承擔(dān)，得由自己家里人來(lái)做，好處不能讓給外人。

“肥水不流外人田”并非出自詩(shī)歌，而是出自老百姓的日常生活中的故事。過(guò)去廣州的住家?guī)諢o(wú)衛(wèi)生間，更沒(méi)有什么坐廁了。都是“屎塔”(馬桶)，有錢(qián)人家則置漆木馬桶，一家人出恭(大便)方便，全靠它了。那時(shí)天還未亮，就有農(nóng)民撐著屎艇進(jìn)城“倒塔”了(掏糞)，挑著屎桶挨家挨戶去為人家清洗“廁所”。

因?yàn)槟菚r(shí)幷無(wú)化肥，耕田用的肥料全靠進(jìn)城拉人糞便。為了答謝城里人支援農(nóng)業(yè)，每年收成，屎艇總要捎搭上一些蕃薯贈(zèng)與城里人。于是也有熟稔了的，“肥水不流別人田”，總認(rèn)得經(jīng)常上門(mén)的農(nóng)人，連小孩拉尿也拉在那認(rèn)得的屎桶里。