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包子開鍋后多長時間熟 包子開鍋以后多長時間熟

更新時間:2023-07-20 10:36:54作者:佚名

包子開鍋后多長時間熟 包子開鍋以后多長時間熟

包子開鍋之后還需要再燜5分鐘左右才能完全熟透出鍋,一般蒸包子只需要在上氣之后再蒸15-20分鐘左右就可以了,但是要是肉餡包子的話,那么至少需要20分鐘以上,且要是蒸好之后直接開蓋子的話,會因為熱脹冷縮導致包子收縮,影響口感。

包子開鍋后蒸制時間

在我們生活中,有很多人都喜歡吃包子,不管是肉餡的還是素餡的都別有一番風味,有些熱愛烹飪的人還會在家里自己動手制作,但是對于蒸包子的時間,可能并沒有把握,這樣就會導致將包子蒸的過硬,影響口感。

在蒸包子的時候哦,一般等上氣之后再蒸15-20分鐘左右就可以了,但是要是肉餡包子的話,時間會比普通包子的蒸制時間要長一些,至少要20分鐘以上,另外包子開鍋之后也不能急著開蓋子,需要蓋著蓋著燜5分鐘左右才行。

要是包子開鍋之后直接將鍋蓋打開的話,那么可能會因為熱脹冷縮的緣故導致包子驟然遇冷收縮,不僅影響外觀,吃起來也口感也不好。

本文標簽: 多長時間  包子  

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