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豆油的保質(zhì)期是多久(豆油保存期)

更新時(shí)間:2024-04-23 23:07:36作者:佚名

豆油的保質(zhì)期是多久(豆油保存期)

豆油如果未開封,保質(zhì)期再18個(gè)月以內(nèi),如果是拆除包裝的豆油,保質(zhì)期在三個(gè)月內(nèi)。豆油的營養(yǎng)價(jià)值豐富,開封以后很容易給微生物、寄生蟲等細(xì)菌提供生長環(huán)境,降低豆油的營養(yǎng)同時(shí)會加速豆油的變質(zhì),家庭用豆油盡量購買小包裝豆油,冰箱保存。

豆油的保質(zhì)期是多久

1、低溫儲存

豆油的保存溫度再10℃~15℃,夏季的時(shí)候一定要放置在冰箱里,其他季節(jié)時(shí)候放在常溫下也要遠(yuǎn)離灶臺,還應(yīng)該避免靠近管道、高溫電器的地方。

2、避光保存

食用油最好放在背光、通風(fēng)的地方,陽光中紫外線和紅外線也會促使油脂氧化以及有害物質(zhì)的形成。

3、密封容器保存

想要豆油保存更好,密封保存是最好的方法,選擇一些不滲漏,流通安全的封口玻璃容器保存,也可以用陶瓷缸保存。

本文標(biāo)簽: 豆油  保質(zhì)期  多久  

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