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火腿可做火腿炒三丁、火腿炒面、火腿炒茄子。以火腿炒三丁為例，所需食材有火腿半塊、青豆80克、玉米1條、胡蘿卜1條、蠔油2大勺、植物油2大勺。共分為以下4個(gè)步驟：

操作/步驟

1

胡蘿卜和玉米翻炒

鍋內(nèi)熱油后倒入胡蘿卜和玉米翻炒片刻。

2

翻炒后加水煮

再倒入青豆翻炒，倒入水，水量沒(méi)過(guò)玉米粒，蓋上蓋子煮。

3

煮熟后加入蠔油

待煮到只剩下少量水，玉米粒、青豆、胡蘿卜都熟了后，倒入蠔油翻炒均勻。

4

加入火腿炒勻

再倒入火腿丁翻炒均勻，炒至收汁后即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于火腿怎么炒好吃又簡(jiǎn)單的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。