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吃飯的時(shí)候?yàn)槭裁床荒芊~ 為什么吃魚時(shí)不能翻魚

更新時(shí)間:2024-06-07 08:17:46作者:佚名

吃飯的時(shí)候?yàn)槭裁床荒芊~ 為什么吃魚時(shí)不能翻魚

吃飯的時(shí)候不能翻魚因?yàn)椋杭芍M。

在古代,科技不發(fā)達(dá),沿海地區(qū)的漁民出海經(jīng)常會(huì)遇到臺(tái)風(fēng)等惡劣天氣,被風(fēng)浪將船傾翻,失去生命。為了討吉利,平時(shí)都不說“翻”。而整條的魚形狀像船,“翻”魚就像翻船,所以吃魚時(shí)沒有翻過來的。像威海等地,吃飯時(shí)把筷子平放在碗口都是忌諱的,因?yàn)榭曜酉笳鳌拔U”,桅桿倒了,就意味著船翻了。這種說法在現(xiàn)代也被司機(jī)沿用。

在膠東半島北部,有一種說法是“有客不翻魚”,意思是飯桌上有客人的時(shí)候,不能翻動(dòng)魚。因?yàn)檫@一地區(qū)整條的魚通常都是清蒸的或者清燉的,肉質(zhì)比較嫩,翻動(dòng)時(shí)容易讓魚肉失去形狀變成一堆爛肉,也容易不小心讓湯汁四濺,是對(duì)客人的失禮。所以在吃魚的時(shí)候,吃完一面的魚肉,把中間的脊骨去掉后,再吃下面的肉,而不會(huì)去翻動(dòng)魚。

本文標(biāo)簽: 吃飯  

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