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油菜需要過水嗎 油菜過水之后請(qǐng)問營養(yǎng)價(jià)值會(huì)消失嗎

更新時(shí)間:2024-08-27 17:40:48作者:佚名

油菜需要過水嗎 油菜過水之后請(qǐng)問營養(yǎng)價(jià)值會(huì)消失嗎

油菜過水可根據(jù)需求來決定,過水可以去除油菜帶有的苦味,更好的沖洗掉菌類、農(nóng)家肥、農(nóng)藥殘留物,但也會(huì)損失一部分營養(yǎng),如果是用來涼拌的油菜就需要用開水過一下,但不能時(shí)間太長,過完水之后需及時(shí)放入涼水中過涼后食用。

本文標(biāo)簽: 油菜  

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油菜過水可根據(jù)需求來決定,過水可以去除油菜帶有的苦味,更好的沖洗掉菌類、農(nóng)家肥、農(nóng)藥殘留物,但也會(huì)損失一部分營養(yǎng),如果是用來涼拌的

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