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花菜的做法有番茄木耳炒花菜、干鍋花菜、花菜小炒等，以下是番茄木耳炒花菜的做法，需要的食材有：菜花半個(gè)、番茄半個(gè)、木耳適量、蔥姜蒜適量、郫縣豆瓣1勺、蠔油1勺、食用油適量、料酒生抽少許。制作番茄木耳炒花菜的具體操作步驟如下：

操作/步驟

1

處理菜花

菜花掰成小塊，洗干凈備用。

2

切番茄

番茄切成小塊備用。

3

切木耳

木耳提前泡發(fā)，切成小塊備用。

4

焯水

菜花焯水，瀝干水分。

5

調(diào)味

起鍋燒油，下西紅柿、木耳、菜花，加料酒、生抽、蠔油、郫縣豆瓣醬，翻炒均勻即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于花菜怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。